Food Healthy Recipy

10 Blogs Healthy à Croquer #1

27/01/2015

Internet peut-être assez impitoyable avec les idées des autres, surtout lorsqu’il s’agit de Food ! Les recettes de certains blogueurs se voient souvent copiées, pillées…, sans aucune mention.
Alors, j’ai décidé de rendre hommage à ceux qui m’inspirent au quotidien, avec une première sélection de « Blogs Healthy à Croquer » ! J’adore aller y piocher des idées, des astuces et des recettes. Ces dernières sont la plupart de temps végétariennes, souvent vegan, sans gluten, parfois crues

Pour résumer, elles célèbrent avec brio la Healthy Food ! Vous savez, celle qui m’obsède tant ? 😉

J’espère que vous aimerez cette première sélection de blogs… Et surtout, n’hésitez pas à me conseiller vos blogs healthy « chouchous » ! Je suis curieuse de nouveautés… !

xx. ◊ Christelle

This Rawsome Vegan Life (blog en anglais)

Parce qu’ « elle aime son corps, la planète et tous les êtres vivants », Em. a décidé de devenir végétalienne. Aujourd’hui, elle nous propose -à travers This Rawsome Vegan Life– d’apprendre à cuisiner « cru » !

Coup de ♥ pour sa recette du Carrot Cake Vegan et Cru et son glaçage crémeux noix de cajou-citron !

Minimalist Baker (blog en anglais)

John et Dana, un couple d’américain basé à Portland, ont fait le pari de n’utiliser que 10 ingrédients maxi dans chacune de leurs recettes. Résultat ? Des recettes toutes simples, préparées en moins de 30 minutes, la plupart de temps vegan/sans gluten, et toujours gourmandes !

Coup de ♥ pour leur recette de Falafels « meilleurs qu’au restaurant » !

Pure Ella (blog en anglais)

Pour Ella Leché, « la nourriture est la plus pure de toutes les médecines ». Lorsqu’elle apprend qu’elle est atteinte d’une maladie auto-immune rare et incurable, elle décide de bousculer ses habitudes alimentaires… Aujourd’hui, elle propose des recettes healthy (sans produits laitiers/gluten), originales et goûteuses !

 Coup de ♥ pour sa recette des petits Carrés Crus citron-coco !

100% Végétal (blog en français)

Marie Laforêt est l’auteure de 3 livres de recettes vegan. Sur 100% Végétal, elle propose une cuisine vegan joyeuse, bourrée d’astuces, et sans aucun produit d’origine animale.

Coup de ♥ pour sa recette du Fish and Chips Vegan !

Love and Lemons (blog en anglais)

Jeanine est « flexitarienne », mais elle aime se rappeler cette citation de Michael Pollan (In Defense of Food) « Mangez des aliments. Pas trop. Surtout de plantes. » Grâce à ses recettes de saison colorées et pleines de créativité, elle espère offrir quelques idées, sur la façon de rendre les légumes passionnants et délicieux.

Coup de ♥ pour sa recette des Pancakes à la Citrouille sans gluten !

Pinch of Yum (blog en anglais)

Lindsay partage avec coeur, ses recettes délicieuses et accessibles à tous. Au menu, des idées pour aider les personnes qui veulent adopter une alimentation saine, et des conseils en photographie alimentaire !

Coup de ♥ pour sa version de la recette du Houmous !

In the Making by Bélen (blog en anglais)

Belén Vazquez Amaro est une instructrice certifiée de yoga, passionnée de nourriture healthy. Sur In the Making by Bélen, elle partage son mode de vie sain, sa passion du yoga et quelques recettes plus appétissantes les unes que les autres !

Coup de ♥ pour sa recette des cookies crus à la framboise !

Gather & Feast (blog en anglais)

Ashley est une australienne passionnée de recettes saines et nutritives. À travers Gather and Feast, elle célèbre le  rassemblement que procure la belle nourriture. Pour elle, la nourriture doit être une fête, et elle doit être partagée !

Coup de ♥ pour sa version de la recette du Pudding de Noël !

Tales of Kitchen (blog en anglais)

Chris aime cuisiner des produits frais, de saison, locaux et biologiques chaque fois qu’elle le peut. Sur Tales of Kitchen, elle célèbre le plaisir que la vraie nourriture saine apporte à sa vie, avec des recettes sans sucre raffiné ou produits transformés.

Coup de ♥ pour sa recette des cookies quinoa-chocolat !

Better than Butter (blog en français)

Better than Butter réussit a amener un peu de poésie en cuisine, avec des recettes simples, vegan, parfois sans gluten, et toujours très réussies !

Coup de ♥ pour sa recette du Brownie à la Cardamome et aux Noix  + du Réconfort !

*Toutes les photos qui ont servi à l’élaboration de ces photomontages, sont la propriété de leurs auteurs respectifs. Je me suis permis de leur emprunter quelques images, à partir de leur compte Instagram, afin de réaliser cet article. Si cela importune l’un des intéressés, merci de m’en faire part depuis le formulaire de contact.

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10 Commentaires

  • Répondre Ju 27/01/2015 at 111105

    Merciiii pour toutes ces bonnes adresses! Malheureusement quand on parle pas l’anglais en cuisine comment on peut faire pour en trouver autant sur la toile? 🙂

  • Répondre Laura 27/01/2015 at 111105

    Cette sélection est top! Je suis très fan de ce genre de blogs, en revanche j’ai un peu de mal à traduire les recettes et les proportions, tu as des conseils pour ça?

    • Répondre lecanardivre 27/01/2015 at 111205

      Coucou Laura,
      Je ne me pose pas trop la question des langues, parce que lorsque je ne comprends pas quelque chose, j’ai le réflexe Google Traduction. Tout ce que est traduit n’est pas exact, mais c’est une bonne base pour comprendre l’essentiel.
      Pour convertir les proportions, tu as ce site http://www.convert-me.com/en/convert/cooking/; Il est en anglais aussi, désolée 🙁 J’espère que ça t’aidera un peu !

  • Répondre eclectik girl 27/01/2015 at 110705

    merci pour tout ces liens, j’adore !

  • Répondre Pauline plancacke 27/01/2015 at 111005

    Merci pour les adresses

  • Répondre Isabelle 28/01/2015 at 111205

    Merci pour cette sélection de blogs dont je suis au moins la plupart ! On a des goûts communs !

    J’ajoute et je conseille aussi 2 sites en anglais : celui d’Amy Chaplin (www.amychaplin.com) qui vient d’écrire un livre vraiment très beau, très bien fait et bien entendu avec de superbes et bonnes recettes, et puis celui de Sarah Britton (www.mynewroots.org) que j’aime aussi beaucoup (un livre à paraitre aussi fin mars).

    Bravo pour ton site et pour la collaboration avec Annedubndidu pour Get Sweaty. Très bonne initiative !

    • Répondre lecanardivre 28/01/2015 at 110405

      Coucou Isabelle,

      Merci pour ces conseils, je vais de ce pas y jeter un oeil ! Et je te remercie aussi de ces encouragements qui font chaud au <3 !
      Des bises.

      Christelle

  • Répondre Ashley Alexander 11/05/2015 at 110605

    Thank you so much for the mention 🙂 Ash x

    • Répondre lecanardivre 17/05/2015 at 111005

      You’re Welcome ! I really like your Blog ! Very inspiring… <3

  • Répondre Carine 25/03/2016 at 110205

    L’idée fait absolument envie. Le tout est en plus très bien écrit. Merci!

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