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Aequis : le bien-être par l’alimentation

02/12/2016

Selon un sondage réalisé par l’Ifop, nous serions (nous, les français90%  à nous sentir prêts à changer durablement nos habitudes alimentaires pour rester en bonne santé. Le problème, c’est que la conception d’un régime alimentaire sain n’est pas toujours évidente à se représenter. Que faut-il manger ? Doit-on céder aux modes des « sans » ? Faut-il devenir vegan ?

Je pense que vous commencez à me connaître, et à comprendre mon avis sur ces questions. Si ce n’est pas le cas, je vous invite à re-lire cet article. 😉 Je pense que le bon régime alimentaire est propre à chacun, à son histoire, à ses symptômes et ses envies. Néanmoins, j’ai conscience aussi qu’il ne s’improvise pas, et qu’il requiert certaines compétences. C’est pourquoi, je voulais vous présenter Aequis.

Aequis (« équilibre » en latin) est un concept-store entièrement dédié à la nutrition-santé et au bien-être. Il a été imaginé par une équipe de trois passionnés et experts au service d’un même projet : viser un équilibre alimentaire et de protéger et améliorer la santé.

J’ai eu l’occasion de visiter cet espace atypique et révolutionnaire, et j’ai même pu m’entretenir avec une diététicienne… Et je dois dire que cela m’a bouleversée. J’ai appris beaucoup de choses sur moi-même, sur ma maladie (je souffre de la Maladie de Crohn), et je suis repartie avec la ferme intention de bousculer un peu plus mes habitudes alimentaires*. 😀

Hippocrate disait « Que ton aliment soit ton seul médicament ».
Et si c’était vrai ? Je vous laisse juger par vous-même…

En tous cas, Aequis est une adresse que je recommande et que je glisse immédiatement dans mon #ActivreGuide de Paris !

*Je vous en reparlerai très vite. 😉

AEQUIS c’est…

3 priorités essentielles
« Initier et accompagner la démarche de changements d’habitudes alimentaires ». Chez Aequis, l’accompagnement est personnalisé et abouti (des conseils, des tests, de l’écoute, des produits).
« Rendre chacun acteur de sa propre évolution ». Aequis traduit, interprète ce qui semble obscur, compliqué… En revanche, c’est à vous de prendre en main votre alimentation.
« Dépasser la thématique de la minceur ». Bien manger ne sert pas qu’à mincir ! Et c’est d’ailleurs ce que j’essaie de vous faire comprendre avec #ACTIVRE ! Bien manger, c’est aussi trouver des solutions à des problématiques telles que le manque d’énergie, de sommeil, ou le stress et les problèmes digestifs.

Des consultations diététiques
Deux diététiciennes diplômées d’Etat réalisent -sur rendez-vous- VOTRE bilan diététique complet. A la clé, un entretien personnalisé et orienté pour identifier et travailler à la compréhension de l’origine des éventuels dysfonctionnements. Cela permet d’établir un programme nutrition-santé sur-mesure et de vous initier à la découverte des aliments bénéfiques pour votre santé.

Des ateliers culinaires
Pour initier votre parcours nutrition & bien être, le concept store propose de passer aux travaux pratiques en apprenant à cuisiner autrement. Au programme, des démonstrations et animations autour de thématiques diverses et variées : « Comment cuisiner avec un vitaliseur ? », « Quelles idées de menus vegan ? », etc. La cuisine devient facile, intuitive, tout en restant saine !

Un carnet diététique digital
Le carnet diététique digital constitue un véritable fil rouge ! Il vous permet d’accéder à votre dossier personnalisé et connecté, dans lequel figurent des données multiples pour assurer le suivi de votre programme diététique. Ainsi, vous pouvez planifier des alertes et des objectifs, découvrir les résultats des tests réalisés, ou quantifier votre activité physique, votre sommeil…

Des tests d’intolérance alimentaire
Certains aliments ou familles d’aliments peuvent être responsables de certains maux permanents ou chroniques sur notre organisme (je pense au gluten pour moi 😉 ). En collaboration avec le laboratoire Barbier des « tests de tolérance » vous sont proposés pour connaître votre « carte d’identité alimentaire ». Puis, les naturopathes et diététiciennes se chargent de les interpréter pour vous orienter vers de nouvelles habitudes alimentaires. 🙂

Une sélection de produits adaptés
Des compléments alimentaires naturels, pour pallier aux nutriments qui ne sont pas apportés en quantité suffisante par l’alimentation moderne, et pour remédier aux effets causés par notre rythme de vie.
Des aliments sains et gourmands non transformés et gorgés de vertus nutritionnelles bénéfiques pour la santé.
– Des ustensiles de cuisine pour être bien équipé : extracteur de jus, won, etc.
– Des objets connectés pour se motiver à bouger plus !
– Le vitaliseur de Marie Kaplan, pour une cuisson des aliments en conservant tous leurs éléments nutritifs (exclusivité Aequis).
Des cosmétiques bio et sans additifs, pour rayonner aussi de l’extérieur.
– Des livres références pour aller plus loin, ainsi que des livres de recettes saines, sans gluten, etc.

J’espère que ce nouvel article #ActivreGuide vous a plu !
Que pensez-vous de ce nouveau concept store ? 

A très vite, Christelle ♥

Aequis
14 rue de Clichy, 75009 Paris (Métro Trinité d'Estienne d'Orves).
Ouvert du Lundi au Samedi de 10h à 20h.
Tél : 09 86 63 58 88

Pour retrouver toute l’actualité « équilibrée » d’Aequis, c’est par ici !

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Fitness Sports

Cyphose : 4 exercices pour s’étirer et gagner en mobilité

25/10/2016

L’autre jour -suite à de nombreuses demandes-, je vous donnais quelques pistes pour comprendre un peu mieux la cyphose dorsale (= voussure du dos)… Je ne vais pas revenir en détails sur « le pourquoi du comment », mais plutôt vous donner les clés -à travers deux ou trois articles 😉 – pour vous aider à minimiser voire corriger l’hypercyphose.

N’hésitez pas à re-lire cet article sur l’hypercyphose.

Une hypercyphose, (je préfère le terme « attitude cyphotique ») se caractérise par des épaules rentrées vers l’avant et des omoplates relâchées. Elle peut-être causée par une malformation vertébrale, la pratique d’un sport dit « cyphosant » (je pense à la boxe ou au cyclisme), par une mauvaise attitude posturale (sédentarité et position assise prolongée), par une déséquilibre musculaire, ou par un verrouillage général.

Qu’est-ce qu’un verrouillage musculaire ?
Le verrouillage est à la fois la conséquence d’une mauvaise attitude posturale prolongée (position assise, chaise inconfortable et inappropriée, tête baissée en permanence pour regarder votre smartphone…) et d’un manque de travail de souplesse et de mobilité pour compenser. Pour résumer, vous ne vous tenez pas bien, et vous vous enraidissez au fil du temps; Les moyens d’union (muscles, disques, etc.) des articulations se rigidifient, les ligaments perdent leur élasticité… Vous devenez moins mobile.

Qu’est-ce qu’un déséquilibre musculaire ?
Les déséquilibres musculaires correspondent à « un dérèglement entre la longueur et la force de deux groupes musculaires opposés » (la chaîne antérieure -le biceps-, et la chaîne postérieure -le triceps- par exemple). Dans le cas de l’attitude cyphotique, il s’agit d’un déséquilibre au niveau de la ceinture scapulaire. En effet, a force de rester assis(e) et/ou d’abuser d’exercices comme le développé couché, les pompes, etc., vous développez à terme une hyper-tonicité des muscles de la ceinture scapulaire antérieure, et une faiblesse des rétracteurs des omoplates.

Lutter contre cette « mauvaise posture » prend du temps ! Il faut réapprendre à vous tenir droit(e) en étant conscient(e) de la position de votre corps. Il faut adapter votre entraînement via un travail de renforcement musculaire adapté…, et il faut aussi et surtout vous ETIRER souvent !

Photos : Mehdi Têtard

Je porte : Top H&M – Short de Running Speed Lululemon – Chaussures de Training Under Armour – Tapis de Yoga Casall.

1/ Assouplissez et soulagez votre dos

Pour vous donner une idée, la colonne vertébrale est comme un ensemble de muscles qui dépendent les uns des autres. Chaque étage de votre colonne peut influer sur une autre partie de votre dos. Les étirements que je vous propose, doivent vous permettre de prendre conscience du « bon » placement de votre colonne vertébrale, et de votre placement dans l’espace. Essayez de ressentir les muscles engagés (= contractés), et n’hésitez pas à rester quelques secondes sur les phases de rétractation des omoplates !

Dos rond / dos plat
Vous êtes debout, les talons sous les hanches et le dos bien droit. Inspirez, ouvrez la cage thoracique et tendez vos bras en croix; Vous devez sentir vos omoplates se rétracter. Soufflez, relâchez le buste vers l’avant en fléchissant légèrement vos jambes. Attrapez l’arrière de vos cuisses/mollets, ramenez votre menton au sternum et arrondissez votre dos comme un « chat qui s’étire ». Rester au moins 30 secondes sur chaque phase. Répétez l’enchaînement 3 fois.

Posture de l’enfant
Vous êtes en position de quadrupédie, les mains sous les épaules, et les genoux alignés aux hanches. Venez vous assoir sur vos talons en gardant vos bras tendus vers l’avant. Ajustez votre position en ouvrant plus les genoux, en rétractant vos omoplates, etc. Rester au moins 30 secondes sur chaque phase. Répétez l’enchaînement 3 fois.

Par ailleurs, un travail complémentaire d’assouplissement des ischio-jambiers peut également être intéressant. En effet, des ischio-jambiers trop raides peuvent provoquer une hyperextension du dos, que vous compensez en arrondissant ce dernier…

N’hésitez pas à re-lire cet article sur les étirements après une sortie running. 😉

2/ Améliorez la mobilité de votre épaule

Pour faire simple, étirez ces muscles antérieurs trop toniques (= courts, tendus) !

Posture du chameau
La posture du chameau étire le dos, assouplit les épaules et permet d’étirer toute la chaîne antérieure (quadriceps, abdominaux, pectoraux).
A genoux, placez vos mains sur vos hanches et montez le sternum vers le plafond en resserrant les omoplates au niveau du dos. Puis -si vous le pouvez-, placez vos mains sur les talons. Rester au moins 30 secondes sur chaque phase. Répétez l’enchaînement 3 fois.

Etirement des pectoraux
Vous êtes en position de quadrupédie, les mains sous les épaules, et les genoux alignés aux hanches. Placez votre main droite à l’extérieur, et tournez votre buste vers la gauche, de sorte à « écraser » l’épaule. Rester au moins 30 secondes sur chaque phase. Répétez l’enchaînement 3 fois de chaque côté.

Pour aller un peu plus loin, je vous conseille vraiment d’aller fureter du côté du yoga et certains mouvements de mobilité préconisés en CrossFit; Je pense notamment à la « posture du poisson » et à « l’Anterior Compartiment Smash » ! 😉

A très vite, ♥ Christelle

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Cyphose : J’en ai plein le dos !

05/10/2016

Pour ceux et celles qui me suivent sur Snapchat (mon pseudo : le-canardivre), vous savez déjà à quel point j’aime « travailler mon dos ». Chaque semaine, je prévois une ou deux séances pour apprendre à rétracter mes omoplates, ressortir la poitrine, etc. Pour tout vous dire, si je cherche à athlétiser autant mon dos, c’est surtout pour corriger une « mauvaise habitude » prise pendant mes jeunes années… J’ai ce qu’on appelle une attitude cyphotique ! 🙁 Je suis un peu voûtée quoi !

Aujourd’hui, suite à de nombreuses demandes, je vous propose de tout savoir sur ce « mal du siècle » ! Nous sommes de plus en plus nombreux à avoir des problèmes de dos, et je pense qu’avec un peu de travail et beaucoup de volonté, nous pouvons lutter contre ces petits bobos du dos ! En tous cas, je pense sincèrement que le sport est -encore une fois- le meilleur remède ! #ACTIVRE

Qu’est-ce que l’hypercyphose ?
On entend souvent les phrases « je suis cyphosé(e) » ou « j’ai une cyphose dorsale ». Rassurez-vous, il est complètement NORMAL d’avoir une cyphose dorsale. En effet, vue de profil, la colonne vertébrale possède 4 courbures physiologiques : la lordose cervicale (aspect creusé du cou), la cyphose thoracique (la bosse du dos), la lordose lombaire (creux en bas du dos) et la cyphose sacrale/coccygienne (cette dernière est fixe).
L’hyper-cyphose donc, est une difformité de la colonne vertébrale dans laquelle la courbure dorsale (cyphose normale) se trouve accentuée au point de provoquer un dos arrondi et une flexion du thorax vers l’avant.

Quelles sont les causes de l’hypercyphose ?
Ce désordre peut parfois se développer pendant la croissance et s’aggraver à l’âge adulte. Par raccourci, on utilise souvent le terme « cyphose » pour parler de l’hypercyphose. L’hypercyphose posturale appelée aussi « attitude cyphotique » résulte habituellement d’un maintien postural inadéquat qu’il est en général possible d’améliorer au moyen d’exercices et/ou activités appropriés. Dans ce cas, aucune difformité significative des os de la colonne vertébrale n’est identifiable.
Il existe -bien évidemment- d’autres causes « médicales » plus graves et qui ont un impact sur la santé des personnes affectées… Néanmoins, je ne suis pas médecin ou habilitée pour en parler ici. Lorsque je parle d' »attitude cyphotique », je pense plutôt à toutes les personnes qui se retrouvent coincées des journées entières sur une chaise de bureau (le corps n’est pas fait pour être assis !!!), à notre -mauvaise- habitude d’avoir le nez pointé sur notre écran de smartphone. 😉 Toutes ses « attitudes posturales » du quotidien favorisent l’apparition de l’hypercyphose.

Quelles sont les causes d’une mauvaise attitude posturale ?
Je viens d’en citer quelques unes dans le paragraphe précèdent. Une mauvaise attitude posturale est souvent liée au mode de vie : position assise prolongée, chaise inconfortable et inappropriée, tête baissée en permanence pour regarder votre smartphone…
Toutefois, elle peut aussi être due à un manque de gainage du tronc. Lorsque le transverse est relâché (abdominaux profonds en forme de corset), le ventre est tiré vers l’avant, et les courbures anatomiques de la colonne vertébrale s’accentuent.
Il existent encore d’autres causes physiques, comme une rigidité de la face antérieure du tronc (pectoraux trop toniques !). Dans ce cas, les épaules sont tirées vers l’avant et le dos s’arrondit.

Quelles sont les conséquences de l’hypercyphose ?
Cette position prostrée de façon prolongée a pour effet de comprimer le cœur et les poumons. Au fur et à mesure, des douleurs dorsales peuvent apparaître, et/ou l’impression d’avoir du mal à respirer.

Comment lutter contre l’attitude cyphotique ?
Une attitude cyphotique se caractérise par des épaules rentrées vers l’avant et des omoplates relâchées. Lutter contre cette « mauvaise posture » prend du temps ! Il faut réapprendre à vous tenir droit(e) en étant conscient(e) de la position de votre corps. Lorsque vous êtes debout dans le métro/bus, lorsque vous marchez, pensez à ressortir la poitrine et rétracter vos omoplates; Auto-grandissez-vous !
Enfin, étirez-vous souvent, pratiquez des sports sans charges (sur la colonne vertébrale) et évitez la station assise prolongée. Je reste volontairement succincte sur les « méthodes » pour lutter contre l’attitude cyphotique, car je prépare d’autres billets sur cette même thématique. 😉

N’hésitez pas à me poser toutes vos questions en commentaire !

A très vite, ♥ Christelle

Photos : Mehdi Têtard

Je porte : Brassière de Sport « Kubia » RoxyDébardeur de Training  Nike – Pantacourt « Safiny » Roxy.

Healthy Sports

My Diet is No Diet !

30/04/2015

À l’heure où l’on voit fleurir un peu partout -et surtout dans les magazines féminins-, des guides et régimes « express » censés nous transformer en sirènes des plages, j’ai pensé qu’il serait intéressant de vous donner mon avis sur le sujet.
Pour être honnête, c’est un article publié dans un magazine féminin très connu, qui m’a poussée à m’exprimer sur le sujet. Ce dernier, présentait « Le Top 5 des programmes minceur à tester pour l’arrivée de l’été ». Rien qu’en écrivant ces mots, j’ai les cheveux qui se hérissent ! Comment peut-on parler de tendance lorsqu’il s’agit de régime alimentaire ? L’alimentation est tellement importante pour notre forme et notre santé; Elle est la première des médecines !

Alors, Diet ou Non Diet ?

On me demande souvent « Comment fais tu pour garder la ligne ? ». La plupart du temps, je réponds à cette question par une autre question: « Mais qu’est-ce que ça veut dire « avoir la ligne » ? Pour moi, cela signifie être ferme et musclée (« fit » pour les avertis 😉 ). Et pour vous ? Vous aspirez sans doute à être « fine et élancée », « ronde et ferme », ou encore musclée et volumineuse, etc… Bref, nous avons toutes des critères différents lorsqu’il s’agit d’avoir la ligne ! Nous sommes uniques, et notre silhouette aussi. Alors, avant de commencer un régime ou une « méthode » pour changer, il faut se poser les bonnes questions. Quel est mon but ? Quel impact ce changement aura-t-il sur ma santé physique et psychologique ?

En ce sens, vous comprenez bien pourquoi je suis totalement opposée aux régimes express « censés-nous-promettre-la-lune ». Les régimes « Dash » (approche diététique pour lutter contre l’hypertension), « Méditerranéen » (utilisation de l’huile d’olive comme corps gras), ou « Viking » (nutrition nordique), sont codifiés avec des règles et des restrictions identiques pour chaque personne. Ils ne laissent pas la place à l’humain, à l’exception. C’est pour cette raison qu’ils sont si difficiles à tenir ! S’imposer un régime sans viande, alors que l’on aime cette dernière, est aussi absurde -à mon humble avis-, que de peser ses aliments pour ne pas en manger une miette de plus. Et comment fait-on lorsqu’on est intolérant à un aliment présent dans ces programmes minceur ? Comment fait-on pour tenir après ? On commande le tome 2 du guide, encore plus dur et plus exigeant que le premier ? Les régimes nous brident et nous rendent malheureuses. Du coup, j’ai décidé de suivre le « Diet No Diet » (= mon régime, c’est de ne pas avoir de régime)

Qu’est-ce que le Diet No Diet ?

Pour faire simple, il s’agit d’un régime qui laisse place à l’identité de chacun. Je suis à l’écoute des besoins de mon corps, et des envies de mon esprit. Concrètement, je me fais plaisir tout en me faisant du bien. Alors, pourquoi s’agit-il d’un régime ? J’emploie le mot « régime » parce que je tiens à me rappeler qu’il est très facile de franchir la ligne du « plaisir dans l’assiette », à « trop de plaisirs dans la silhouette ». Parfois, il faut savoir se raisonner, ou s’arrêter. Il faut se rappeler que le corps est comme un enfant: on lui donne la main, et il demande le bras. 😀 Bref, ce régime no régime est plutôt un mantra pour me motiver à tenir mes engagements.

Quelles sont les clés du Diet No Diet ?

1. Manger homemade
Manger maison, permet de contrôler ce qu’il y a dans son assiette. Pour ma part, j’ai banni tous les produits industriels de mon alimentation. Je fais tout maison, à partir de produits non transformés (et j’essaie de m’y tenir tant que je peux !).

2. Manger mieux, mais pas moins ni plus du tout
S’affamer en mangeant 3 frites au lieu d’un cornet, ne sert à rien ! Il s’agit toujours de frites, et le corps un peu frustré par le manque de nourriture, réclamera un en-cas très vite. Personnellement, je mange beaucoup (surtout lorsque je fais du sport), mais je mange « malin », comme dirait Jean-François Piège. 😀 J’essaie de remplacer les aliments trop riches ou trop sucrés/salés par un substitut plus sain. Par exemple, lorsque j’ai envie de chocolat je mélange tout simplement du cacao non sucré, un peu de sirop d’agave et du beurre de coco. Je laisse refroidir, et j’obtiens un petit chocolat minute healthy. Résultat, je me suis faite plaisir en mangeant de tout et en quantité raisonnable.

3. Mettre du coeur et de la couleur dans son assiette
À mon avis, il est important de préparer avec soin sa nourriture. Prendre du temps pour rendre son repas esthétique et appétissant, permet de prendre conscience du bien que l’on va faire à son corps et à son moral en mangeant. Vous comprenez pourquoi je vous embête avec mes Breakfast Bowls du dimanche ? 😉

Pour conclure

Mon expérience m’a montrée, que pour réussir à tenir un régime alimentaire, il ne fallait pas seulement se contenter de changer d’alimentation. Il a fallu que tout mon mode de vie change. J’ai bousculé mes habitudes pour m’adapter à ma façon de vivre (sédentaire/sportif ?), à mes envies (plutôt bec sucré/salé ?) et à mes goûts (ce que j’aime manger/ce que je déteste manger ?). Cela a pris du temps, et maintenant je me sens bien dans ma peau. Je suis désolée de dire ça à celles qui veulent perdre du poids rapidement pour l’été, mais vous n’y arriverez pas ! Peut-être que vous y arriverez dans un premier temps, mais votre corps sera malheureux, et il vous le fera payer plus tard. Pour « garder la ligne », il faut changer de lifestyle doucement mais sûrement. Peut-être que vous ne serez pas une sirène des plages en 2015, mais en changeant votre façon de penser les régimes, vous serez sûrement une sirène pour tout le reste de votre vie. La décision n’appartient qu’à vous, qu’à nous.

PS: J’espère n’avoir froissé personne avec ce billet ! 🙂 Je voulais juste réagir à la tendance des régimes « express », et vous partager mon expérience. Je ne suis pas nutritionniste, je pense pas avoir un corps de rêve (en atteste mes petits bourrelets et mes nombreux complexes), ni être un exemple de mode de vie sain, mais j’ai trouvé le juste équilibre il y a peu, et je voulais partager mon bonheur et mes astuces avec vous, ici !

Je vous embrasse mes Beautés ! xx. ◊ Christelle ◊

Photos: MTC.

*Create healthy habits, not restrictions = Il s’agit de se créer des habitudes saines, pas des restrictions.
*You don’t have to eat less, You have to eat right
= Il ne s’agit pas de manger moins, mais de manger mieux.

Je porte: Collant Taille Haute Fashionablefit for NLY Sport – Brassière Cloutée Lorna JaneNike Free Tr Fit 2 Print (old).

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