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février 2019

Beauté Bien-être Voyages

Echappée Thalasso en Charente-Maritime

28/02/2019

En juin dernier, Charentes Tourisme, et « le Club Thalasso » m’ont proposé de découvrir le département via un blogtrip « wellness »  assez original : un road trip thalasso de 3 jours !

Autant vous dire que je n’ai pas hésité longtemps avant de dire « oui » à cette échappée iodée dans les Charentes ! Il faut dire que mes précédents séjours m’avaient vraiment convaincue (Retrouvez mes comptes-rendus ici et !). Aujourd’hui, la thalassothérapie se réinvente pour proposer une expérience moderne et complète : soins, beauté, activités sportives, nutrition, sommeil… Une vraie parenthèse bien-être que nous devrions toutes/tous nous accorder au moins une fois par an , n’est-ce pas ? 🙂

Pendant ce séjour, nous avons fait escale dans 3 établissements différents. Ils avaient tous beaucoup de charme… Je vous propose donc de re-vivre cette expérience avec moi ! 😉

A très vite, Christelle ♥


Qu’est-ce que la Thalassothérapie ?

Piqûre de rappel (J’en avais déjà parlé ici.) !


Novotel Thalassa île d’Oléron

Pour qui ? Les amoureux de Nature, amateurs d’huitres et de beaux levers de soleil 

Il nous a fallu un peu moins de 4h pour rejoindre le « lumineuse » île d’Oléron (Au départ de Paris, il faut compter 3h de train jusque La Rochelle) ! A notre arrivée, nous avons déposé nos valises à l’hôtel, avant de rejoindre l’Albatros, un restaurant de fruits de mer avec une grande terrasse donnant sur la mer. Puis, retour à l’hôtel, pour le visiter et découvrir notre programme de l’après-midi…
Le Novotel Thalassa vient d’être tout récemment rénové; La décoration du bar-restaurant fait la part belle à la lumière naturelle du lieu avec des nuances de bleu, de vert émeraude et de beige qui évoquent la plage. La carte offre une multitude d’options locales et iodées, à la fois gourmandes et saines (Gros coup de coeur pour les huitres, et j‘ai adoré grignoter des chips de haricots verts à l’heure du l’apéro).
Après un après-midi d’activités et de soins, nous avons dîné assez tôt. C’était l’occasion d’évoquer nos expériences Thalasso de la journée, de parler de l’île d’Oléron, et de nous donner envie de revenir.
Le lendemain, je me suis levée à 6h pour regarder le jour se lever et profiter de la fraîcheur matinale lors d’une petite session running en front de mer . Et je n’ai pas été déçue du spectacle !


Les soins

Spa iodé
Parcours marin en solo ou en duo dans un bassin privatif chauffé entre 34 et 36°, et avec vue sur la plage de Gatseau ! Il est composé de plusieurs « stations » relaxantes et toniques grâce à des jets ciblés sur certaines parties du corps (dos, mollets, fessiers…).
Le + : L’alternance entre les différentes successions de jets : allongé, assis, debout…

Music’Ô
Soin de relaxation musicale qui combine à la fois des techniques de pressions et d’étirements, parfaites pour libérer toutes les tensions. Pendant 20 minutes, le corps est modelé selon une gestuelle originale et l’esprit apaisé grâce à la musique préalablement choisie (= relâchement musculaire, ralentissement de la respiration et ainsi du rythme cardiaque, etc.).

Les sports et activités

Respirologie
Si respirer semble inné, « bien » respirer l’est beaucoup moins… Or la respiration est LE socle de notre énergie vitale !
Le cours de respirologie permet d’apprendre à se connaitre en ré-apprenant à respirer. Au programme, une séance d’1h face à la mer et qui débute par une série d’automassages, afin de stimuler la peau et de susciter une détente et un réveil sensoriel immédiat. Puis, des exercices de contrôle respiratoire comme « Souffler sur les braises » ou « La puissance du tigre », qui permet d’explorer la compression pulmonaire en inspirant au maximum. Le cours s’achève avec des cris. Un excellent test, car pour avoir la voix qui porte, il faut bien savoir utiliser sa respiration. Ces séances (en salle ou en plein air) ont été développées en exclusivité avec Edouard Stacke, le fondateur d cela méthode « Vital Respir ».

Je n’ai pas pu tester tous les soins / toutes les activités, mais j’ai noté la lithothérapie (= technique d’harmonisation des énergies par les pierres semi-précieuses) et l’oligoscan (= appareil qui mesure le niveau de stress oxydatif, les besoins en minéraux et oligo-éléments, etc.) !


Novotel Thalassa île d’Oléron
Plage de Gatseau – 17370 Saint-Trojan-les-bains


 

La Grande Terrasse

Pour qui ? Les férus de design, amateurs d’expériences chics et à la recherche de zen

Avant de rejoindre l’île de Ré (notre dernière destination), nous avons fait escale pour la journée à La Grande Terrasse, un établissement très chic niché au cœur de la station balnéaire de Châtelaillon-Plage. L’hôtel, entièrement rénové, abrite désormais un Spa Nuxe ainsi qu’un restaurant gastronomique orchestré par le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire.
Mais ce qui a retenu notre attention, c’est le Spa Marin (Intégré à l’hôtel Ibis Styles) juste en face, un espace design de 620 m2 à la fois moderne et innovant. Au programme, un parcours marin avec eau de mer chauffée à 32°c, dont 50 postes hydromassants, un jacuzzi extérieur, etc. Après une matinée rythmée par des soins et du sport, direction le Bistrot de La Grande Terrasse, où une belle tablée nous attendait. Un dernier plouf avec vue sur l’océan, et nous avons repris la route…


Les soins

Aroma-Découverte Decléor
Rituel visage de 30 min -à la fois de relaxation et de mise en beauté-  pour un éveil polysensoriel à l’aromathérapie grâce à l’application du sérum Aromessence adapté au type de peau, suivi d’un masque express… Le tout est appliqué comme une chorégraphie, encadrée par un petit programme de méditation guidée.
Le + : C’est sûrement l’une des meilleurs rituels visage que j’ai eu la chance de tester !

Enveloppement hydrothérapie
Ce soin de 20 min repose sur la technique esthétique de référence de l’enveloppement chaud, mais sur un lit flottant ! L’enveloppement marin à l’hibiscus (L’odeur est dingue !) est appliqué sur l’ensemble du corps et agit sous l’action d’une douce chaleur diffusée par une couverture chauffante. Un modelage du cuir chevelu et du contour des yeux termine cet instant « cocon » sur une note relaxante et hydratante.

Les sports et activités

Aqua workout
Programme d’entraînement aquatique de 45 min sous forme de circuit-training, composé de plusieurs ateliers (cycling, running, jumping, cardio-training et power-sculpting). Une bonne alternative pour se renforcer en douceur (en évitant les impacts) et pour faire travailler le cardio !

Je n’ai pas pu tester tous les soins / toutes les activités, mais j’ai noté qu’il existait des formules en duo, pour les femmes enceintes, et des activités aquatiques en plein air comme la marche océane ou la nage en mer (combinaison et chaussons fournis) !


La Grande Terrasse
Hôtels et Spas La Rochelle Châtelaillon
La Falaise – 17340 Châtelaillon-Plage


Atalante Relais Thalasso

Pour qui ? L’air marin, les amateurs de surf et de beaux couchers de soleil 

Sur l’île de Ré (Je rêvais d’y aller depuis des années !), le Relais Thalasso Atalante a su faire du sea-wellness tout un art, depuis plus de 25 ans. L’hôtel -entre champs de vignes et océan- évoque l’atmosphère poétique des maisons de bord de mer. D’ailleurs, la décoration joue avec les codes du bien-être (matières naturelles, teintes douces, etc.) tout en intégrant quelques notes plus design et pop, comme les statues de bouledogue rouge ! Malgré une météo plutôt capricieuse, j’ai trouvé notre séjour très apaisant !
A notre arrivée, nous sommes directement montées dans nos chambres pour préparer aux soins de fin de journée. De ma fenêtre, la vue était incroyable, comme une peinture impressionniste !
Coté cuisine, mes papilles ont été en émoi grâce au talent du chef Arnaud Thiry. Ses plats sont délicieux et inventifs, cuisinés avec des produits locaux, ce lui vaut d’ailleurs 2 fourchettes au Guide Michelin. 🙂
Nous avons quitté l’hôtel le lendemain, après une matinée de soins et activités… Nous avons profité du retour du soleil pour visiter le joli village de Saint-Martin de Ré, et déambuler entre ruelles, venelles et quéreux, prendre en photo les maisons anciennes de vignerons, chais et alambic…


Les soins

Maqam
Technique d’aqua-stretching passif et de relaxation profonde qui s’effectue en piscine d’eau d’eau de mer chauffée à 32°, sur un air de musique orientale. La série d’extensions et de flexions ressemble à une chorégraphie fluide et légère, orchestrée en permanence par l’ostéopathe. Cette thérapie manuelle aquatique fait naître une relation de confiance, favorisant ainsi la libération des tensions émotionnelles. 

Sensation marine
Massage manuel relaxant de 50 minutes, construit autour de l’océan en s’inspirant de ses mouvements… De la tête aux pieds, l’alternance de manœuvres douces et profondes libère le corps de ses tensions et relaxe profondément.

Modelage sous pluie marine
Modelage complet du corps avec un sérum marin riche en oligo-éléments, allongé(e) sous une rampe diffusant une fine pluie d’eau de mer chaude. Un moment particulièrement apaisant et relaxant, véritable lâcher prise régénérateur. Ce soin Thalasso permet un relâchement des tensions musculaires et une profonde sensation de bien-être.

Les sports et activités

Méditation
Atelier de méditation guidée par un sophrologue (en salle ou face à la mer).

Encore une fois, je n’ai pas pu tester tous les soins / toutes les activités, car la météo était plutôt capricieuse, et nous ne sommes restées qu’une seule nuit. Néanmoins, j’ai noté le drainage lymphatique manuel (= technique de captage des liquides excédentaires et des déchets métaboliques via les voies lymphatiques) et les soins corps LPG (Je vous en avais déjà parlé dans cet article) !


Atalante Relais Thalasso
Port Notre-Dame – 17740 Sainte-Marie-de-Ré


*Merci à Charentes Tourisme, « le Club Thalasso » et Florence pour cette belle parenthèse iodée !

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Beauté Bien-être

L’envie du jour ? Les cosmétiques DIY Typology

25/02/2019

Connaissez-vous Typology ? Il s’agit d’une toute jeune marque de cosmétiques à l’initiative de Ning Li, également à l’origine du projet Made.com (une entreprise qui conçoit et commercialise des articles ménagers et des meubles en ligne).
Son ambition ? Démystifier l’industrie du soin en revenant à l’essentiel ! Fini les sur-promesses, les propositions mensongères et les substances chimiques parfois douteuses : le soin de la peau peut être naturel, vegan et éthique tout en étant très efficace !

Pourquoi j’aime Typology ?

Les gammes RAW (des produits naturels bruts et sains) et LAB (des sérums fortement concentrés en actifs), permettent de réaliser ses propres soins en moins de 5 minutes en suivant des recettes.

→ Typology privilégie toujours l’agriculture biologique et durable ainsi que les techniques d’extraction douces.

La marque fournit une liste d’ingrédients qu’elle exclut des ses formules tout en expliquant ce choix.

Les packagings sont beaux et avec une empreinte écologique « contrôlée » : les matériaux utilisés sont recyclés et recyclables, les solutions de transport les plus écologiques possible…`

→ En région parisienne -pour une commande passée avant 14h-, Typology est capable de livrer le soir-même. Pour le reste de la France, les livraisons se font en 24 ou 48h.

→ Il est possible de renvoyer ou de déposer les contenants dans les bureaux de Typology (même s’ils sont pour la plupart réutilisables) pour les désinfecter et les réutiliser / les recycler.

→ La vente des produits se fait 100% online sans intermédiaire, permettant de garantir un prix accessible, sans faire de compromis sur la qualité.


J’ai reçu le « masque hydratant et antioxydant à la poudre de cranberry » (Ref. 0166) il y a moins d’un mois pour un test… J’ai tout-de-suite accroché avec le côté DIY, car j’ai vraiment eu l’impression de « prendre en main » ma beauté pour une fois ! Je me suis installée sur mon bureau, avec ma poudre, mon huile végétale, etc., et les petits ustensiles fournis dans ce « kit masque ». J’ai dosé, touillé, comme en cuisine… Et puis, lorsque j’ai enlevé mon masque, ma peau était toute belle, lumineuse, hydratée et repulplée !
Aujourd’hui, je suis en attente de ma prochaine commande, et je suis surtout ravie de voir que je peux DIY des soins qui me font du bien et avec des produits N-A-T-U-R-E-L-S (parfois même comestible !)

Que pensez-vous du positionnement original de la marque ?
Est-ce que cela vous donne envie d’essayer ?

A très vite, Christelle ♥

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Food Healthy

Le « Super Porridge »

24/02/2019

Après « Mon petit guide du porridge » qui vous a -semble-t-il- beaucoup plu, j’ai eu envie de revenir sur la composition de cette bouillie revigorante qui a plus d’un atout santé ! 🙂

Avant de commencez, n’hésitez-pas à re-lire ces articles si vous souhaitez :
Tout apprendre sur le porridge
Découvrir une adresse parisienne pour déguster un bon porridge


Qu’est-ce qu’un « Super Porridge » ?

Le « super porridge » est une appellation que je viens d’inventer ! 😀 Il s’agit de la contraction des mots « porridge » et « superfood ». Pour résumer, il s’agit d’un porridge gourmet qui contient plein d’aliments bons pour la santé.

Comment m’est venue l’idée ? Pour être honnête, c’est encore une fois Instagram qui m’a inspirée. Et puis, j’ai eu l’occasion de goûter quelques recettes originales de porridges, que vous pourrez retrouver ci-dessous… 😉

Pour en revenir à Instagram, j’ai pu constater que le porridge était très tendance en ce moment. C’est vrai qu’il est un petit-déjeuner parfaitement adapté à la saison hivernale : chaud, à la fois sain et gourmand, rassasiant, réconfortant, etc. Néanmoins, j’ai trouvé dommage que certaines recettes oublient un peu le côté « santé » du porridge, pour se focaliser sur le côté « gourmandise ». L’avoine fournit tous les macronutriments (glucides, lipides et protéines) dont le corps a besoin, et  aussi les 9 acides aminés essentiels*. Toutefois, il n’a pas grand intérêt s’il est recouvert de sauces ultra riches et autres toppings caramélisés, n’est-ce pas ? En tous cas c’est mon avis ! 🙂

J’ai donc pensé aux « super porridges », dont la base hyper complète suffit amplement à régaler vos papilles et votre corps !

D’ailleurs, il y a un joli concours sur mon compte Instagram pour gagner
3 gammes de 3 boites de porridge Felix Venter’s ! 😉

A très vite, Christelle ♥

1/ Turtle Superfood Porridge Bio Gluten Free, 400g – 2/ Porridge Sans Gluten aux Fruits Secs et Graines de Chanvre Felix Venter’s, 400g – 3/ Turtle Porridge Bio Classic Gluten Free, 400g – 4/ Bircher Porridge Verival, 350g – 5/ Porridge à la Noix de Coco et Abricot Verival, 350g  – 6/ Porridge Sans Gluten aux Baies de Goji et Fruits rouges Felix Venter’s, 400g.

N’oubliez pas de toujours regarder les ingrédients ! Certains porridges sont plus riches en sucre que d’autres. Si tel est le cas, il est inutile d’ajouter un topping. 😉

Une recette de Super Porridge « parfait » ?

Pour une personne, je vous conseille d’utiliser 40g de flocons, graines et fruits secs/déshydratés pour 20 cl de liquide (= 4 grosses c. à s. de porridge) et 60g pour 30 cl (= 6 grosses c. à s. de porridge) s’il s’agit d’une journée « très sportive ».

→ Au moins 1 céréale en flocons (avoine, quinoa, sarrasin, millet, riz, tiff, etc.).
1 graine (lin, sésame, tournesol, courge, chia, fenouil, anis vert, etc.).
1 fruit sec / 1 fruit déshydraté (baies de goji, raisins secs, chips de pomme, fraises, noix de coco séchée, abricot, etc.).


Pour vous donner un exemple, voici ma recette de « Super Porridge épicé aux pommes » :

20g de flocons d’avoine « gros » sans gluten
15g de flocons de millet (ou quinoa, sarrasin, riz, tiff, etc.)
1 c. à c. de graines de chia
1/2 c. à c. de mélange d’épices pour pain d’épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, anis étoilé, etc.)
1 poignée de chips de pomme sans sucre ajouté
Quelques raisins (optionnel)

Combinez tous les éléments secs pour obtenir votre « super porridge », et faites le cuire à la casserole avec 20 cl de lait d’amande. N’hésitez-pas à le réhydrater avec un peu de boisson végétale au moment de dresser…
Par ailleurs, vous pouvez préparer votre super porridge en avance; Il se conserve très bien !


Une recette de Topping « parfait » ?

L’âme du porridge réside aussi en son topping (= ce que l’on rajoute dessus). Néanmoins, d’expérience je sais qu’il est facile de se laisser tenter par tout plein de choses très gourmandes mais beaucoup trop riches : sauces caramel, chocolat, bananes caramélisées… Attention à ne pas transformer votre porridge en bombe-calorique-hyper-sucrée ! 

Alors, voici un petit guide pour ne pas vous laisser dépasser par une faim matinale : 😉

Au moins 1 fruit frais ou congelé, riche en vitamines et si possible le moins riche en sucre**
Evitez d’ajouter une banane même si cette dernière est riche en potassium, fibres, magnésium, tryptophane… 
Printemps / Été :  fraise, framboise, groseille, melon, nectarine, abricot, prune, mûre…
Automne / Hiver : orange, mandarine, kiwi, poire, pomme…

→ Des graines oléagineuses (lin, sésame, tournesol, courge, etc.) ou herbacées (fenouil, anis vert, etc.). Il est inutile d’ajouter des graines si vous l’avez déjà fait dans votre super porridge.

→ De la Superfood (pollen, poudre de baobab, éclats de fèves de cacao, etc.).

→ Une sauce à base d’oléagineux (purée d’amandes complètes, purée de noisettes, peanut butter, etc.). Il est inutile d’ajouter une purée d’oléagineux si vous l’avez déjà fait dans votre super porridge.


*Leur tâche principale consiste à assurer le transport optimal ainsi que le stockage optimisé de toutes les substances nutritives (de l’eau, des lipides, des glucides, des protéines, des minéraux et des vitamines).

**Il convient de faire la différence entre « glucides » et « sucre ». Les glucides englobent l’association « sucre complexe/fibres » et non les sucres purs. Les fruits dont la proportion en sucre pur est plus élevée par rapport au sucre complexe sont les bananes, les dattes, les raisins et les litchis…

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Dress code Mode

Après la pluie…, la bienveillance !

18/02/2019

Hello vous ! 🙂 Cela faisait longtemps…

Je suis en train de faire un GRAND ménage de printemps ici et dans ma vie professionnelle / personnelle… Je pense que cette envie, ce « grand tri » se ressent au niveau de mon rythme de publication sur les Réseaux Sociaux -Instagram notamment-. 😉 Aujourd’hui, je ne me sens pas plus obligée de poster chaque jour. Pourquoi se forcer à poster quand on a rien à dire ? Je me suis posé cette question d’innombrables fois, et puis je me sentais obligée, comme si « je vous devais bien ça » : être présente tout le temps, vous parler tout le temps, vous proposer quelque chose.

Ces dernières semaines n’ont pas été évidentes de mon côté. J’ai essuyé pas mal de revers professionnels et personnels : je n’ai pas pu lancer mon Podcast comme prévu suite à une panne d’ordinateur (3 podcasts enregistrés envolés comme par magie en quelques secondes !), j’ai dû refuser de belles opportunités, en partie à cause de gros problèmes de santé, etc. D’ailleurs, il faudra vraiment que je vous parle un peu de ma santé, que je vous explique certaines choses sur moi et qui influent sur ma pratique sportive, mon travail et ma vie quotidienne. J’ai eu l’occasion d’en parler avec certain(e)s d’entre vous, et je pense qu’il est inutile de le cacher plus longtemps, de minimiser les symptômes. Je pense que cela me fera un bien fou !

Bref, je fais le tri dans ce que je veux et ce que je ne veux plus dans ma vie et en particulier ici. Cette prise de conscience qui s’est transformée en envie, puis en nécessitée a été impulsée par quelques évènements que j’ai expérimentés ou vus sur les réseaux sociaux. Il y a eu ce fâcheux incident avec la professeure de yoga mal lunée, les retours assez virulents -de certaines personnes qui me suivaient depuis des années- concernant un mot mal employé…, et puis toutes ces histoires qui circulent sur le cyber harcèlement. Je me suis rendue compte qu’il était bien difficile de se faire entendre ou comprendre par les temps qui courent. J’ai parfois l’impression que les réseaux sociaux se transforment en « tribunal populaire » où tout le monde peut jeter la pierre à l’un ou à l’autre. Pour un mot, pour une photo qui n’est pas considérée comme « appropriée », pour une divergence d’opinion, etc., on peut vous lapider avec des mots, vous rabaisser intellectuellement alors qu’on vantait vos mérites la veille, vous menacer à coup de « je vais me désabonner » !

Je vous dis tout cela, car il est bon que vous aussi soyez mis au fait de ces actes malveillants. Ils existent, ils sont de plus en plus nombreux et font partie intégrante de la vie de toutes les personnes qui s’exposent un peu, comme moi ! La plupart du temps, il est facile de les mettre dans un coin, parce qu’il y a aussi beaucoup d’amour, de rencontres merveilleuses et d’échanges positifs, mais parfois « la pilule ne passe pas » comme on dit. Cette semaine, j’ai répondu à quelqu’un qui me demandait pourquoi j’avais besoin de souhaiter la Saint-Valentin à Mehdi publiquement. Je pense que cela a été la goutte de trop… 😀

La qualité que je respecte le plus et que je travaille au quotidien, c’est la bienveillance. Pourquoi est-ce si difficile d’accepter l’autre comme il est ? Pourquoi devrions-nous tous penser la même chose ? Pourquoi s’imaginer que son opinion est plus respectable qu’une autre ? Pourquoi juger et rabaisser ce que nous ne comprenons pas ? Aujourd’hui, je pense que les comportements malveillants n’ont plus leur place sur Le Canard Ivre ! Auparavant je répondais, parce que je crois sincèrement à la magie du dialogue, je crois en l’être humain… Mais voilà, j’ai envie de bienveillance, de simplicité, j’ai envie d’apprendre des choses à vos côtés, de me tromper sans me faire juger, j’ai envie de croquer la vie à pleine dents sans entendre les jugements de valeur de certain(e)s qui me trouvent trop si ou trop là. J’accepte et accepterai toutes vos remarques constructives pour m’aider à m’améliorer, mais je ne perdrai plus de temps avec les personnes qui ne souhaitent pas le bonheur des autres par projection de leur propre mal-être. C’est ma décision et elle me rend vraiment heureuse !

Cette longue tirade et je n’ai pas encore parlé de cette jolie tenue de fin d’hiver. Ahah ! D’ailleurs, il n’y avait pas eu de look depuis le mois de novembre… Oup’s !  J’ai shooté cette tenue vendredi dernier, après un petit-déjeuner en amoureux avec Medhi dans l’un des nouveau Coffee-shop de la capitale. Il faisait doux, la lumière était dorée : le temps idéal pour sortir le pantalon en lin et mes nouvelles lunettes de soleil TOMS reçues quelques jours auparavant ! 

Vous aimez porter du blanc en hiver ?

A très vite, Christelle ♥

Photos : Mehdi Têtard

Manteau Ecru – Pimkie
Top en Jersey Côtelé - H&M
Linen Blend Plaid Trousers – & Other Stories
Lunettes de Soleil – TOMS

 

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Food Recipy

Crêpes aux pommes & Caramel de dattes (GF)

02/02/2019

C’est la Chandeleur ! En d’autres termes, c’est le jour des crêpes ! 😀

Comme je vous le disais ici, la Chandeleur a toujours été un moment privilégié dans ma famille. Ma mère préparait sa pâte à crêpes légère, puis, elle les faisait sauter de la main gauche en tenant une pièce de monnaie. Cela était censé nous faire connaître prospérité et bonheur ! Tous les membres de la famille passaient derrière la poêle, afin de faire valser une crêpe… Il parait que la tradition vient d’une ancienne fête païenne, qui marquait le moment où les jours commençaient à s’allonger plus rapidement. En résumé, c’était une invitation au printemps et au soleil à revenir ! 😉

Cette année, j’ai pris le temps de tester et créer une nouvelle recette légère et -bien entendu- sans gluten ! 🙂 Et puis, j’ai voulu prouver à Mehdi -qui raffole des crêpes bien gourmandes au chocolat- qu’il pouvait aimer les versions plus légères et saines. J’ai donc pensé au fameux « caramel de dattes » dont vous avez sûrement déjà entendu parler

Pour une version vegan, n’hésitez pas en remplacer l’oeuf par 2 c. à s. de fécule de maïs ! 😉

Bref, c’est un pari gagné car il s’est régalé (Même s’il a préféré revenir au chocolat pour la dernière !) ! Ahah !


Cette recette de « crêpes au caramel de dattes » vous tente-t-elle ? 🙂

N’oubliez pas de partager vos « recettes » inspirées de celle-ci avec le hashtag #ACTIVRE sur les réseaux sociaux ! Le hashtag #ACTIVRE ce n’est pas que du sport ! C’est l’art de vivre en pleine conscience de ce qui nous fait du bien. Cela peut-être le sport, la nourriture, un loisir, etc. 😉

J’ai hâte de voir vos créations !

A très vite, Christelle ♥

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