Le Smoothie Vitaminé de la Rentrée!
Hey! Le « Smoothie du Mercredi » est enfin de retour!
Pour la rentrée, j’ai pensé à un cocktail « détonnant » à base de légumes; La betterave pour ses propriétés antioxydantes, et la carotte pour l’effet « bonne mine ». On finit par quelques myrtilles (antiseptique), un soupçon de jus d’orange (source de vitamine C), et un pschit de citron vert… De quoi être prêt, pour affronter sereinement et sainement cette rentrée!
J’en profite pour faire un point nutrition concernant la betterave:
La betterave rouge fait partie de ce que j’appelle « les super légumes »! À consommer sans modération, donc!
♥ Stimule le système immunitaire.
♥ Prévient et lutte contre le cancer.
♥ Revitalise l’organisme (riche en vitamines A, C, en acide folique, en magnésium, fer et phosphore).
♥ Prévient l’hypertension (riche en nitrate).
♥ Aide à lutter contre l’anémie.
♥ Stabilise le sucre dans le sang.
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