Copenhague, ça a été l’Amour Fou au premier regard! Impossible de décrire ce que j’ai ressenti; C’était beau, paisible, grandiose, moderne, cosy, malgré la pluie, malgré le froid… Copenhague, c’est tellement cool! Au final, je suis repartie avec très peu de photos (il a plu tout le séjour), mais des souvenirs plein la tête. Et surtout la promesse de revenir très très vite! Pas un mot de plus… Ou j’aurais peur de lui ôter un peu de sa magie!
Pour ce premier volet Copenhaguois, je vous propose de découvrir la ville en 10 flâneries, 10 coups de coeur…
xx. Des baisers Danois mes Chatons! ◊ Ceedjay ◊
→ Louer des vélos, et visiter en pédalant! ♥♥♥
Copenhague à vélo, c’est découvrir la ville autrement! D’ailleurs, -presque- tous les copenhaguois possèdent leur byciclette. Il y en a partout! Tellement, que cela donne légèrement le tournis -au début-! C’est fun, pratique, et avec les 40 km de pistes vertes, il y a vraiment de quoi se faire plaisir! Il y a des boutiques de location un peu partout…
→ Respirer l’air de la mer Baltique depuis les anciens Docks. ♥♥
→ Flâner dans les Jardins de Tivoli, le parc d’attraction de la ville, à la tombée de la nuit. ♥♥♥
Tivoli, c’est l’un des plus vieux parcs de loisirs au monde, et le troisième parc le plus visité en Europe; Niché en plein coeur de Copenhague, il se la joue « citrouilles et sorcières » pendant les « vacances de pomme de terre »! Un envoûtement pour les yeux, surtout lorsque la lumière du jour s’estompe peu à peu. Payez juste l’entrée, et vous aviserez pour les attractions…
→ Faire une pause green, dans l’un des nombreux parcs de la ville. ♥
Faites un tour au paisible parc d’Ørstedsparken et son étang, dans le quartier d’Amalienborg par exemple…
→ Passer une journée dans le quartier de Nørrebro, comme un local. ♥♥♥
Longez le magnifique « Étang noir » Sortedams Sø, puis traversez le cimetière Assistens Kirkegård. C’est un havre de paix romantique, et il n’est pas rare d’y croiser des écureuils. Vous tomberez ensuite sur Jægersborggade, une rue un poil bobo, qui rassemble échoppes conviviales, restos étoilés, et boutiques de créateurs! Un peu plus loin, ne manquez pas le parc urbain linéaire de Superkilen: une vraie pépite architecturale!
Trois adresses, mais la plus authentique (la toute première!) est la boutique de Jægersborggade, dans le quartier de Nørrebro!
→ Exciter ses papilles d’un Smørrebrød. ♥
La « tartine danoise » qui se déguste partout et à toutes les occasions! Vous en trouverez à la carte de tous les restaurants…
→ Dormir chez Alexandra, l’hôtel rétro fétichiste des chaises! ♥♥
Idéalement situé (à deux pas de Tivoli), l’Hôtel Alexandra peut se flatter d’avoir un accueil des plus adorables, et une déco rétro-chic -inspirée des années 60- très réussie! Tout y est bien pensé; Surtout lorsqu’il s’agit de design. L’hôtel possède une belle collection d’objets et de chaises d’époque! Trinquez tous les soirs (à partir de 21h), dans le petit salon, avec un verre de vin offert par la maison!
→ Faire une pause gourmande à Torvehallerne, un marché couvert de plus de 60 stands. ♥♥
Torvehallerne, où les grandes Halles gourmandes, à deux pas de la station de métro Nørreport! Parmi les citrouilles et les fleurs, il y a quelques bancs pour se pauser. À l’intérieur de ces grandes maisonnettes vitrées, il est possible de déjeuner sur le pouce, d’acheter des produits d’épicerie fine, ou de faire son marché… Arrêtez-vous chez Grød, pour déguster un porridge magique!
→ Se perdre dans les Canaux de Christiashavn. ♥♥
Pédalez, direction Christiashavn et ses canaux d’un autre temps. Au passage, arrêtez vous à Christiania la « ville libre » dans la habitée et gérée par des hippies!
→ Shopper nordique! ♥♥♥
Faites du lèche-vitrines dans le Quartier Latin, arrêtez-vous chez Illum (Le Bon Marché local), parcourez l’artère Ostergade, et perdez vous dans les petites ruelles, à la découverte des créateurs danois (Samsøe & Samsøe, HAY, etc…)!
Que dire? Par où commencer? Je redoutais ce billet, depuis le moment où j’ai quitté la Nouvelle-Calédonie… Comment vous parler de mon pays? Comment expliquer ce que j’ai ressenti, ce que je ressens encore lorsque j’y séjourne? Pour une fois, je ne trouve pas les mots… Et puis, dans l’avion, j’ai lu cet article sur Nouméa; Ma ville, celle qui m’a vue grandir, celle que j’ai quittée très tôt, peut-être trop tôt… L’auteur parlait de Nouméa, cette ville attachante et troublante. Belle et sereine au petit matin, féroce et agitée le soir, lorsque l’air marin (vents d’Ouest très violents) s’abat sur les côtes. Il décrivait cette douceur de vivre; Prendre le temps de travailler, de s’évader, de parler…
Si je devais décrire en quelques mots Nouméa, je dirais qu’elle est l’antithèse de Paris. Là-bas, on y voit l’horizon, on respire les arbres, on laisse passer les piétons, on finit le travail à 16h, puis on se détend à la plage… Mais là-bas, c’est justement là-bas; Loin de tout, loin du temps, simplement les pieds dans l’eau…
Je vous laisse avec des photos triées par couleur. Et j’ai rédigé quelques conseils, des adresses, et des « trucs que j’aime faire à Nouméa ».
Allez, on commence tout-de-suite avec 5 choses à savoir avant d’arriver à Nouméa!
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1. Il faut 1/2 heure de route pour rejoindre Nouméa depuis l’aéroport International de Tontouta (il existe des navettes).
2. Nouméa se lève tôt (6-7 h), et se couche avec le soleil (21h)!
3. Il faut impérativement louer une voiture pour se déplacer. Le réseau de transports en commun (Karuia bus) n’est pas très fiable.
4. Les nouméens font la sieste! Ainsi, la plupart des magasins sont fermés à l’heure du déjeuner.
5. La vie est chère! Un espresso coûte en moyenne 3€, un cocktail de 15 à 18€.
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J’espère que ce post vous plaira! J’y ai mis tout mon coeur! Et si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à m’envoyer un « mot doux »!
Bisous et bon week-end mes Chatons! xx. ◊ Ceedjay ◊
À visiter/À faire
♥ Parc Zoologique et Forestier – Ouvert du Mardi au Dimanche de 10h15 à 17h. Fermé le Lundi.
Une véritable oasis, qui permet de découvrir la faune et la flore de Nouvelle-Calédonie. Il est possible de pique-niquer parmi les paons et autres animaux en liberté! Compter une demie-journée de visite.
> Route de Montravel, Nouméa.
♥ Aller à la plage (Nouméa compte 12 plages). Au Kuendu Beach pour un pique-nique en famille, à la Baie des Citrons pour faire des rencontres, au Château Royal (ma préférée!) pour papoter entre filles, ou à l’Anse Vata pour se dépenser (planche à voile, paddle, canoë…).
– Faire le tour des baies en voiture (Anse Vata, Baie des Citrons…)
– Se balader dans le quartier du Faubourg Blanchot, pour y découvrir les dernières maisons de style colonial!
– Prendre des photos des points de vue de la FOL, Mont de Vénus, Canons de Ouémo, ou encore du parc du Ouen Toro. À 128 mètres au-dessus de la mer, ils offrent tous un panorama exceptionnel sur Nouméa et sa région.
♥ Aquarium des Lagons – Ouvert du Mardi au Dimanche de 10h à 17h. Fermé le Lundi. Pour s’émerveiller devant la féérie des récifs coralliens (la Nouvelle-Calédonie bénéficie de la plus grande barrière de corail du monde, classée au patrimoine mondial de l’humanité), la mangrove, et les poissons multicolores du lagon…
> 61, promenade Roger Laroque, Nouméa.
♥ Regarder le coucher de soleil (comme beaucoup de nouméens) depuis le Rocher à la Voile. Il y a souvent des pêcheurs à la ligne, assis sur les rochers…
– Le Musée de la Ville de Nouméa – Ouvert du Lundi au Vendredi de 9h à 17h, et le samedi de 9h à 13h, puis de 14h à 17h. L’ancienne mairie, aujourd’hui musée de Nouméa, retrace l’histoire de la ville (coloniale), à travers des objets, photos et vêtements d’époque. Le jardin planté d’essences odorantes vaut le détour! > 39 rue Jean Jaurès, Place des Cocotiers, Nouméa.
♥ Centre Culturel Tjibaou – Ouvert du Mardi au Dimanche de 9h à 17h. Fermé le Lundi.
Pour découvrir les cultures kanak et du Pacifique dans un lieu unique, alliant tradition et modernité architecturale (dessiné par l’architecte Renzo Piano). Le centre propose un musée, des expositions temporaires, une bibliothèque spécialisée, un centre d’art, des spectacles vivants, une cafétéria…
> Rue des Accords de Matignon, Tina, Nouméa.
– Faire un tour au « Jeudi du centre-ville ». Animations et stands divers autour d’une thématique différente chaque jeudi soir (Sarraméa, artisanat local, les Îles Loyautés…).
> Place des cocotiers, Nouméa.
Sport
– Faire du vélo sur la piste cyclable (7,5 km) de Tina.
♥ Louer une planche à voile, un canoë, un paddle à l’heure…
> Les camions le long de la plage de l’Anse Vata.
♥ Courir ou marcher en bord de mer sur le parcours sportif/de santé et de loisirs de la Promenade Pierre-Vernier.
– Le Skate Park de Sainte-Marie – Ouvert du Lundi au Dimanche de 9h à 11h30 et de 14h à 19h.
Modules de skateboard, de roller, de bicross et anneau de vitesse…
♥ Form + – Réseau de salles de sport le plus important de Nouméa.
Testé et approuvé; Avec du matériel dernier cri, des plateaux d’entraînement spacieux, les derniers cours Les Mills, une piscine, 3 adresses à Nouméa, et la possibilité de participer à des Outdoor Trainings… L’abonnement découverte « internet » (21 jours) est avantageux!
♥ Faire du Street Workout dans l’aire de jeux du Parc Georges Guerlain.
> Promenade Roger Laroque, Nouméa.
– Jouer à la pétanque un peu partout (bord de mer…)! C’est le sport national!
– Une randonnée sportive au parc du Ouen Toro; 60 hectares de chemins balisés/dénivelés, bordés de forêt sèche.
Shopping
◊ Souvenirs ♥ Marché de Nouméa– Ouvert du Mardi au Dimanche, de 5h à 11h30.
Le Week-end, quelques artisans proposent leurs bijoux, sculptures, et vêtements… > 50 bis rue Georges Clémenceau, Nouméa.
– S’acheter une perle de Tahiti dans l’une des 1000 boutiques de la ville… Je vous conseille La Maison de la Perle.
♥ Les boutiques du Complexe de la Promenade Anse Vata.
– Faire le tour de la Place des Cocotiers (place centrale de la ville), et s’arrêter dans toutes les boutiques de souvenirs qui l’entourent!
– Les boutiques de la Galerie du Palm Beach Anse Vata.
◊ Mode ♥ Hype – Ouvert du Lundi après-midi au Samedi soir (en général de 10h-18h30, avec une coupure le midi). Fermé le Dimanche.
Concept store mode-déco proposant des marques, telles que Isabel Marant, Maison Olga, Acne, ou encore Marimekko… > Complexe de la Promenade Anse Vata.
– Tricot Rayé – Ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 12h30, puis de 13h30 à 18h30. Fermé le Dimanche.
Une marque locale de prêt-à-porter humoristique, représentée par un serpent rayé en noir et jaune (le tricot rayé est endémique à la Nouvelle-Calédonie).
> 10 rue Jules Garnier, Galerie Port Plaisance, Nouméa.
◊ Sport
♥ Lorna Jane NC– Ouvert du Lundi après-midi au Samedi soir de 10h à 18h30. Et le Dimanche de 15h à 18h.
Un bout de Lorna Jane, tenu par de chics filles!
> Complexe de la Promenade Anse Vata.
– Ozone Sport – Ouvert du Lundi au Vendredi de 9h à 18h, et le Samedi de 8h30 à 17h30 avec une pause le midi. Fermé le Dimanche.
Le spécialiste du sport à Nouméa, avec des marques telles que Under Amour, Adidas, Nike, Reebok…
> 16 rue Anatole France, Nouméa.
– Faire un tour chez Décathlon pour le matériel sportif, Licorne Sport pour les fans de running, et Outsport pour le matériel de camping et les sports en extérieur…
Se restaurer/boire un verre
◊ Au petit-déjeuner/au goûter
– Le Faré du Palm Beach – Ouvert 7/7 jours de 6h30 à 22h.
Pour un petit-déjeuner avec vue sur le lagon, et pour leurs cocktails de fruits frais.
> Galerie du Palm Beach Anse Vata, Promenade Roger Laroque, Nouméa.
♥ La Sorbetière – Ouvert du Lundi au dimanche de 1àh à 18h. Le glacier 100% calédonien, qui a bercé mon enfance. Je vous conseille les sorbets corossol, mangue, ou goyave, à déguster depuis le port de Nouméa!
> Quai Ferry, 22 rue Jules Ferry, Nouméa.
♥ Freshcone – Un boui-boui à crêpes, situé à deux pas de la Place des Cocotiers. La dame propose, le mercredi après-midi, de délicieuses gaufres sans gluten!
> 29 avenue du Maréchal Foch, Nouméa.
♥ Boire un Thick Shake chocolatfrom Australia (les meilleurs!) au McDonald’s.
◊ Au déjeuner/au dîner
♥ Au p’tit Café – Ouvert du Mardi au Vendredi de 11h30 à 14h30, puis de 19h30 à 21h30. Fermé du Samedi au Lundi.
Le meilleur restaurant, et le plus couru de Nouméa! On y mange une cuisine exotique, raffinée, et durable (produits locaux de saison, et en petite quantité). Réservation obligatoire, et possibilité de demander des plats sans gluten!
> 8 avenue Carcopino, Nouméa. Tél: 28 21 89
– Le Taom– Ouvert 7/7 jours, le matin (6h30 à 10h), le midi (11h30 à 14h), et le soir (19h à 21h30).
Le restaurant de l’hôtel Complexe Château Royal. Cuisine raffinée et cadre idyllique. Le bar de l’hôtel sert aussi de délicieux cocktails…
> Château Royal Beach Resort & Spa, 140 Promenade Roger Laroque, Nouméa.
– Manger sur le pouce dans l’un des restaurants du Complexe de la Baie des Citrons. Je vous conseille la Cacao Sampaka ou La Gavotte.
◊ Marchés ◊ ♥ Marché de Nouméa – Ouvert du Mardi au Dimanche, de 5h à 11h30.
Pour sa poissonnerie (poissons et coquillages ultra-frais!), ses fruits et légumes, ses couleurs…, sur fond de ukulélé! > 50 bis rue Georges Clémenceau, Nouméa.
♥ Marché de gros Broussard (des fruits et légumes d’origine locale) – Le Samedi matin avant 10h, sous peine de repartir les mains vides!
Pour ses fruits et légumes -pour la plupart- bio, ses confitures et spécialités locales, et ses plantes exotiques…
> Halle de Ducos.
◊ Boutiques bio (rayon sans gluten) ♥La Vie Claire Nouméa – Ouvert le Lundi de 14h à 18h, du Mardi au Vendredi de 8h à 18h, et le Samedi de 8h à 17h30 avec une pause le midi. Fermé le Dimanche. > 32 rue de la République, Nouméa.
– Biomonde Nouméa – Ouvert du Lundi au Samedi de 8h à 18h et le Dimanche de 9h à 12h.
> 40 rue Anatole France, Nouméa.
Summer: Last call! …Avant que tous les parisiens -chanceux et reposés- ne reviennent nous narguer avec leur bronzage doré! Avant le rush de la rentrée, les bouchons, les prises de becs dans le métro. Avant l’arrivée de l’automne, puis de l’hiver… Avant que le « Paname estival » ne redevienne Paris!
Pour ce dernier week-end d’août, j’ai pensé à tous les parisiens qui n’ont pas eu la chance de partir en vacances, ou qui sont tout simplement LÀ; Avec 10 petits plaisirs parisiens à déguster sans fin, avant cette « satanée » rentrée!
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1. Manger une glace en terrasse. Au lait d’orgeat chez Raimo, à l’abris des platanes, à la fraise-goyave-citron vert chez Café Kitsuné, dans les jardins du Palais Royal, ou à la vanille biologique chez Dolce Bio*, avec vue sur le « village » Vavin.
2. Se faire une expo en évitant les files d’attente. Visiter l’Orient Express avant son départ imminent (jusqu’au 31 août)…
3. Courir dans les rues désertes. Le long des quais de Seine, en passant par la Tour Eiffel, au Jardin des Tuileries, ou le long du Canal Saint-Martin…
4. Bruncher sans réserver. Bio au Café Marlette, avant le retour des « bobos à poussette », à la mode nordique au Coutume Instituutti, ou à la carte chez Loustic.
5. Chiller éphémère. Sur le toit du BHV avec le Perchoir bis, ou une noix de coco à la main et les pieds presque dans l’eau, au Ground Control.
6. Faire du sport à l’oeil. Du street workout et de la corde à sauter sur les Berges de Seine, du CrossFit et yoga au Wanderlust…
7. Découvrir les collections A/H14 avant tout le monde. Profiter de la rue de Rivoli presqu’en solo, passer chez Whistles ou Topshop au BHV Marais, et s’arrêter à la Cour Bleue du BHV Marais L’Homme, pour une gaufre sans gluten signée Yummy & Guiltfree*.
8. Jouer au Hippie. En rejoignant la communauté BlindPig (un food truck dans un ancien garage du Marais, de la street-food, des fléchettes, et beaucoup de peace& love), en buvant un café chez Folks and Sparrows, le coffee shop fromWoodstock, ou faire ces emplettes responsables et solidaires à La Recyclerie (La Ruche qui dit Oui côté food, et le Caravan shop côté mode)
10. Prendre le large. Au bord de l’eau, sur la terrasse du Pavillon des Canaux, à quai, sur la Péniche Rosa Bonheur sur Seine (apéro, bobos et baby foot, ou « bon port » avec le Bar & Grill exotique perché-sur-péniche La Passerelle.
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*Un véritable coup de coeur! Ce glacier 100% bio, situé à quelques pas seulement du Luxembourg, propose aussi des esquimaux, milk shakes et frullato! Divin. > Dolce Bio: 5 rue Bréa, 75006 Paris. * Un autre coup de coeur! Les gaufres sont salées ou sucrées, au chocolat, à la crème vanille…, et toutes en forme de sucettes.
Dans un peu plus d’un mois, Le canard ivre va souffler sa 1ère bougie! En y pensant, ça me fait tout drôle! Un an déjà! Et pourtant, j’ai l’impression qu’il fait partie de ma vie depuis plus longtemps… Il a toujours été là, dans un coin de ma tête… Même en 2012, lorsque je partais pour le Mexique! Cet anniversaire me fait penser, que je n’ai pas fini mon récit de ce voyage mexicain… Et pourtant, il m’a tellement marqué! Je suis littéralement tombée amoureuse de ce pays!
Du coup, j’ai fouillé dans les archives du blog, à la recherche des trois premiers articles: Valladollid, Mérida et Campeche. Et j’ai été peinée de voir qu’ils faisaient partie des articles les plus « détestés » (symbolisés par un pouce en bas)! Quoi? Je n’ai pas réussi à transmettre ma passion pour cette contrée exotique? Je suis vraiment déçue…
Mais qu’est-ce que vous voulez? Il ne faut pas se laisser abattre, et se relever après chaque chute!
D’ailleurs, je rempile tout-de-suite, avec un article sur Tulum. Je précise au passage, qu’il ne s’agit ni d’un énième « Guide du routard », ni d’un « Trip Advisor » bis… C’est uniquement mon expérience de Tulum, la toute bleue!
Tulum a été synonyme de délivrance! Nous venions de passer plus d’une semaine dans la jungle à Palenque, puis à Xpujil, près des ruines de Calakmul, et enfin dans un écolodge sordide de Bacalar. J’avais marché sur un serpent, perdu 10 kg avec l’étouffante chaleur, je m’étais faite piquée par un essaim de moustiques carnivores… Je n’en pouvais plus!
À la gare, on croise la route de ce taxi. Très sympa, il nous propose un prix convenable pour nous emmener dans la réserve naturelle de Sian Ka’an. La piste pour y accéder était truffée de nids-de-poule. À notre arrivée, on découvre notre bungalow. Il fait face à la mer, perdu dans la végétation luxuriante. La demoiselle nous précise qu’il ne faut pas toucher aux arbres peints en rouge… La cabane renferme une tente militaire joliment décorée… Et avec une tonne de bougies. Oui, il n’y a pas d’électricité au CESiaK!
On court se jeter à l’eau, et profiter de la plage quasi-déserte. Puis, on se dépêche d’aller dîner. Le restaurant ferme à 21h, pour des raisons d’économie d’énergie. Il se situe sur le toit de l’établissement principal, sur plusieurs niveaux. On peut y apprécier l’extraordinaire vue sur la mangrove.
On commande une ceviche (salade de poisson) et des tortillas de la mer. Il s’agit vraiment, de la meilleure cuisine qui m’est été donnée de goûter au Mexique; Fraîche, raffinée, et avec cette petite touche salée incomparable -ils utilisent de l’eau de mer pour cuisiner-. Pendant le dîner, j’aperçois à côté de nous, sur le tapis de jungle, des petits jets de lumière produits par des lucioles. On aurait dit un ciel étoilé! C’était un moment tellement magique!
De retour à la tente, on s’endort paisiblement en écoutant le bruit des vagues.
Nous ne sommes pas trop sortis de CESiaK… Mais, nous avons quand même loué un scooter pour explorer la ville de Tulum, aller y manger un petit quelque chose, et visiter les fameuses Ruines. C’est vraiment très beau, si l’on oublie la foule! Et, à quelques minutes, il y a une plage publique très sympa. On y voit surtout des familles mexicaines, pique-niquer ou pendre la soleil!
CESiaK a vraiment été une étape marquante de mon périple mexicain. J’ai visité la mangrove, je suis tombée sur un camp de hippies très cools, j’ai sympathisé avec le personnel de l’hôtel -des jeunes ayant tout quitté, par amour de la nature-, et j’ai eu moi aussi, l’envie de poser mes valises, et de ne plus jamais repartir!
Tulum, c’est un peu ma Plage* à moi… Toute belle, toute bleue! Je vous laisse avec quelques photos…
Des Baisers. Ceedjay.
* Référence au film La Plage.
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Les adresses:
ÉcolodgeCESiaK: CESiaK (Centro Ecologico Sian Ka’an) est un écolodge situé dans la biosphère de Sian Ka’an, à 20 minutes en voiture de Tulum. Les revenus générés au travers des activités et hébergements, sont utilisés pour financer des programmes de conservation de cet écosystème tropical sensible. CESiaK propose 15 bungalows-tentes installés dans la jungle luxuriante, ou face à la mer. On s’éclaire à la bougie, on se lave à l’eau saumâtre (eau salée), on explore la lagune, on écoute le bruit des vagues qui se brisent… Et c’est tellement bon!
RestaurantElCamelloJR: Cette petite Marisqueria (établissement spécialisé dans les produits de la mer) nous a été recommandée par notre taxi. À notre arrivée touristes et locaux se partagent les petites tables qui font face à la télévision. On commande la ceviche (spécialité de la maison), et une soupe aux fruits de mer ultra pimentée. Lorsque les plats arrivent, on se félicite d’avoir opté pour les demi-portions! C’est excellent, très frais, et les prix tout doux. AvenidaTulum&LunaSur,Tulum (à la sortie sud de la ville).
Naturall: Un petit café, qui propose d’exquis petits déjeuners; Des oeufs brouillés au top, une salade de fruits exotiques, et d’excellents pancakes pomme-cannelle! Je ne me rappelle plus de l’adresse exacte, mais il me semble qu’il se situe à côté d’une petite boutique de souvenirs « MadeinTulum », Unico… Sur l’AvenidaTulum.
Après la bouillonnante Mérida, nous avons décidé d’aller trouver refuge à Campeche, surnommée « la ville pirate ». Principal port du Yucatan au 17ème siècle, elle a attiré la convoitise des pirates, subissant ainsi, d’importantes attaques. Après un siècle de pillages, elle s’est dotée d’imposantes murailles. Aujourd’hui, il est toujours possible d’apercevoir deux des sept bastions de la fameuse fortification.
Après deux heures et demie de route, notre bus s’est arrêté à l’entrée de la ville « nouvelle ». Pour gagner le centre historique, il faut prendre un bus local, ou marcher pendant plus d’une demie heure. Ayant choisi la deuxième option, nous avons pu franchir les grandes portes de l’ancienne ville fortifiée. D’ailleurs, cette dernière est inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999. L’hôtel se situe à l’extrême sud de la ville, près de la Puerta del Mar (Porte de la mer). Il est facile de se repérer, car les rues orientées vers les terres sont impaires, et celles parallèles à la mer sont paires.
À l’hôtel, nous sommes accueillis avec un jus de cactus bien frais. La ville est silencieuse et les portes sont closes. Pas un bruit ne vient perturber la tranquillité du petit centre. Pendant une bonne heure, nous visitons les moindres recoins de la la demeure/hôtel à l’architecture baroque. Puis, nous décidons d’aller visiter le centre.
Les étroites rues pavées sont bordées d’édifices pastel, de balcons ouvragés, et de demeures seigneuriales aux arches majestueuses. Pour accéder à la chaussée, Il faut descendre quelques marches. Nous avons mangé non loin de la cathédrale, au Mercado Principal (marche principal). Les étals de ce modeste marché réservent de belles surprises. Il est possible de goûter à la cocina économica campachena (cuisine économique de Campeche) tout en achetant de l’artisanat local à prix doux.
La place centrale et son kiosque Belle époque, accueille les soirs de week-end, des festivités. À l’ombre des vieux caroubiers, les femmes de la ville jouent au bingo, pendant que les enfants regardent un spectacle de clown.
Après une trempette dans la piscine de l’hôtel nous avons marché le long du paisible caleçon (promenade du bord de mer), bordé par les vieux canons rouillés. La population se rassemble au crépuscule, pour venir apprécier les exceptionnels couchers de soleil.
Après ce merveilleux spectacle, nous sommes allés dîner. Nous avons choisi un restaurant de fruits de mer pour goûter aux célèbres crevettes de Campeche. Charnues et appétissantes, elles ont vraiment ravit nos papilles.
À partir de 21 heures, il faut sortir de la vieille ville pour profiter de la vie nocturne. Les rues sont peu ou pas du tout illuminées. Nous avons fait un dernier tour, avant de regagner notre hôtel. A notre arrivée, le personnel avait disposé des chocolats sur notre lit. De quoi faire de beaux rêves.
Les adresses:
Hôtel Boutique Casa Don Gustavo: Un hôtel de charme, très bien situé et au service 5 étoiles. La bâtisse de style espagnol a été joliment décorée d’objets précieux. Des petits salons sont disséminés un peu partout, dont un, fort agréable à côté de la petite piscine. L’hôtel dispose aussi d’un jacuzzi sur le toit et, d’un charmant patio où il est possible de se restaurer. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site de l’hôtel. Calle 59 n°4, San Francisco de Campeche.
Marganzo: Restaurant de fruits de mer très réputé à Campeche. Les serveuses sont en costumes dans une ambiance cafétéria. La nourriture est assez bonne. Un peu déçue du résultat, vu la qualité des produits. La carte des vins est de qualité, mais les prix sont en général excessifs. Au final, nous avons regretté de ne pas avoir mangé au restaurant de l’hôtel. Calle 8 n° 267, Campeche.
Chocol Ha: Une petite maison coloniale réaménagée pour les amateurs de chocolat. On y sert différentes sortes de chocolats chauds et froids, des jus, des repas légers et différents desserts. Le chocolat froid est excellent. Seul bémol, le petit café n’ouvre qu’à 17h30. Calle 59 n°30, Campeche.
The Italian Coffee Company: Coffee shop. Le « Frappé » (café au lait frappé et aromatisé au chocolat) est excellent et généreux. Nous l’avons pris à emporter, mais il est possible de s’installer dans la superbe cours intérieur. Calle 12, à l’angle des Calles 61 et 63, Campeche.
Valladolid que l’on prononce « vayadolid », a été la première étape de notre voyage dans le Mexique du sud. Arrivés à Cancun en fin d’après-midi, nous nous sommes empressés de fuir le tourisme de masse et ses paquebots vomissant une horde de visiteurs en quête de débauche. Au petit matin, nous voici partis pour la plus ancienne ville de l’état du Yucatan. Après seulement deux heures de route, le changement de décor est total. La petite ville offre un festival de couleurs avec ses petites maisons multicolores. Les rues nommées « calle », sont numérotées, et rejoignent toutes la place centrale appelée « Zocalo ».
Lorsque le soleil est à son zénith, les habitants viennent se prélasser à l’ombre des arbres du parc San Francisco Canton Rosado. Des marchands ambulants y proposent toutes sortes de friandises à déguster sur le pouce.
Les rues de la petites ville se vident peu à peu l’après-midi. Entre 13h et 15h30, l’ensemble des commerces ferment, le temps d’une petite sieste. Il faut dire que la chaleur est à la limite du supportable aux heures de pleine exposition. Fort heureusement, notre hôtel avait une petite piscine, chose rare à Valladolid.
Nous nous sommes arrêtés à la Casona del Arte y Cultura afin de se désaltérer. L’entrée, assez commune, conduit à un ravissant petit passage fleuri. Abrités sous les grands parasols de la terrasse, nous avons bu un « Frappe », une boisson glacée au café. Puis, nous avons visité la boutique d’artisanat local, pris quelques photos de l’imposante fontaine, avant de rentrer à l’hôtel.
Les nuits de Valladolid sont douces et très calmes. Le parc et les monuments ont revêtu leur habit de lumière. L’occasion de se balader et d’apercevoir quelques oeuvres d’art au travers des fenêtres.
Les restaurants ne restent pas ouvert très tard. Ils ne sont pas très fréquentés d’ailleurs.
Puis, nous avons regardé la ville s’endormir peu à peu…
Valladolid est une étape fort agréable et un excellent point stratégique pour visiter les sites archéologiques aux alentours comme Chichen Itza.
Les adresses:
Hôtel colonial La Aurora: Un petit hôtel très peu cher et sympathique. Pas de petit déjeuner inclus, mais c’est un peu la règle au Mexique. À seulement deux pâtés de maison du zocalo, il dispose d’une piscine. Calle 42 No 192 x 35 y 37 Col Candelaria, 97780 Valladolid
Restaurant Las Campanas: Endroit simple à l’angle de la place centrale. Il est possible de déguster une nourriture régionale délicieuse au son de la guitare. Les serveurs ne sont pas très sympas. Calle 42, Valladolid
La Casona de Valladolid: Calle 41, No 214, Col Centro, Valladolid
Lorsque le soleil est à son zénith, les habitants viennent se prélasser à l’ombre des arbres du parc San Francisco Canton Rosado. Des marchands ambulants y proposent toutes sortes de friandises à déguster sur le pouce.
