Un petit mot, pour vous dire qu’il n’y aura pas d’autre article aujourd’hui!
Je suis un peu sur les rotules après ce déplacement professionnel…
Alors, je vous laisse avec une recette de smoothie, parfaite comme en-cas post-entraînement! Ce petit shot sucré-salé, gorgé d’oléagineux, permet de tenir jusqu’au repas du soir, et de ne pas sauter sur le chocolat!
Des baisers. xx. Ceedjay.
Hello les Beautés!
Comme promis lundi, Le canard ivre s’envole doucement vers une ligne éditoriale plus marquée (healthy)! Plus de Food & Fitness, donc!
Du coup, j’ai pensé à une nouvelle rubrique assez sympa: « L’idée Smoothie du Mercredi ». Nous reviendrons plus tard sur le « smoothie », mais je pense que c’est un moyen agréable et rapide de consommer des fruits!
Alors, je vous donne rendez-vous tous les mercredis, pour une recette de smoothie!
Pssst! Et restez dans le coin… Je publie mon plan d’entraînement détaillé pour We Own The Night ce soir!
Des Baisers sucrés, et bonne journée! xx. Ceedjay.
Bom Dia mes chatons!
Quelle belle journée en perspective! Et qu’est-ce qu’il faut chaud! Il est presque 10h, et me voilà déjà toute en sueur!
En voyant les rayons du soleil traverser ma petite fenêtre parisienne, je pense à ceux qui ne peuvent pas apprécier ces derniers instants d’été.
Et oui, c’est qu’avec cette rentrée…, ben il faut travailler, confiné dans son bureau. Pas très réjouissant comme programme. Alors je vous propose une petite pause gourmande. Ben oui, ce serait un sacrilège de prendre son dixième café de la journée, sans une petite douceur pour l’accompagner!
Et pour moi aujourd’hui, ce sera des bonbons au chocolat: les brigadeiros. J’ai découvert ces gourmandises en forme de boule lors de mon week-end à Lisbonne. D’ailleurs, tout ça me fait penser qu’il faut que je finisse mon petit guide. La semaine prochaine, promis…
Un soir, nous avons décidé de nous balader dans les rues de la ville, à la recherche d’un resto sympa et différent. Nous sommes tombés sur un petit boui-boui de cuisine brésilienne, très prisé des français, paraît-il. Ni une ni deux, on rentre. Une vraie découverte pour ma part. Sans compter l’extrême gentillesse du propriétaire, et la Caipirinha à tomber, j’ai été agréablement surprise par le mélange des saveurs et le raffinement des assiettes. À la fin du repas, le charmant Evaldo nous a proposé ce qu’il appelait des « bomboms banana ». Hein? Des bonbons à la banane, recouverts de vermicelles au chocolat, quoi. Un vrai délice!
En rentrant à Paris, je me suis promis de fouiller le net, à le recherche de bonbons brésiliens à la banane. Et puis, je suis tombée sur les brigadeiros –les sucreries au chocolat dont raffolent tous les enfants brésiliens. C’est un peu la truffe nationale là-bas. Je me suis inspirée de la recette traditionnelle pour en faire à la banane. Et le résultat est vraiment bluffant!
Le brigadeiro est un excellent compagnon de route. Au bureau ou à la maison, il se picore aussi vite qu’il réconforte!
Bisous mes petits chats!
Terras Gerais Bistro
> Calçada de Santana, 70, Santana, Lisbonne.
Tel: +351 218 007 429