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Food Healthy Recipy

Crumble Cake – Courge & Noix de Pécan

18/11/2020

Potiron, potimarron, courge musquée, butternut…, vous l’avez sûrement compris, je suis une fan inconditionnelle de courges, potirons et cucurbitacées ! Je trouve que leur chair délicate et sucrée sait se plier à toutes les fantaisies pour ravir les papilles de l’entrée au dessert.

Chaque automne, lorsqu’elles commencent à envahir les étals des producteurs locaux, je ne peux m’empêcher de re-faire la recette secrète du « gâteau de citrouille » de mon arrière grand-mère (d’origine irlandaise). « Secrète », car vous me demandez souvent la recette lorsque vous voyez passer une photo sur Instagram, et que je vous donne toujours la même réponse : « Désolée, il s’agit d’une recette de famille ! 😅 ». J’imagine que cela est frustrant pour vous, mais je pense que les recettes de famille doivent rester dans la famille. 🙈

Cette année, j’ai donc décidé de la revisiter presque complètement pour pouvoir la partager avec vous. J’ai modifié quelques ingrédients pour obtenir une version plus « gourmette » et « saine », mais le goût incomparable de la courge butternut reste bien présent.

Vous remarquerez qu’il n’y a pas du tout de matière grasse dans la base du gâteau. 😉 Aussi, j’ai ajouté les ingrédients et proportions pour une version vegan

Et vous, quelle est la recette préférée mettant à l’honneur les courges ?

N’oubliez pas de partager vos « recettes » inspirées de celle-ci avec le hashtag #ACTIVRE sur les réseaux sociaux ! Le hashtag #ACTIVRE ce n’est pas que du sport ! C’est l’art de vivre en pleine conscience de ce qui nous fait du bien. Cela peut-être le sport, la nourriture, un loisir, etc. 😉

J’ai hâte de voir vos créations !

A très vite, Christelle ♥

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Hello #TeamActivre

06/11/2018

Il y a un peu plus de 4 ans, je prenais -sans le savoir- la décision la plus importante de ma vie : je décidais d’ouvrir mon blog Le Canard Ivre.

Lorsque j’écrivais les premiers articles (plutôt billets d’humeur à l’époque), je ne savais pas que tout ceci impacterait autant ma vie. Aujourd’hui, je suis ce que certain(e)s aiment appeler « blogueuse » ou « influenceuse ». Personnellement, je préfère dire que je suis une créatrice de contenus autour du sport et du « bien vivre ». Parce qu’en fait, mon métier c’est de « toucher à peu à tout », de découvrir, essayer, donner mon avis, des conseils, et faire en sorte que tout cela soit aussi-joli-que-de-la-poésie.

Aujourd’hui, je voulais simplement vous expliquer un peu comment j’envisageais l’avenir de ce blog et de la communauté #ACTIVRE que j’ai réussi à créer grâce à vous, votre passion et votre soutien. ACTIVRE c’est juste la contraction du mot anglais « active » (= énergique, entreprenant(e), qui agit) et « Le Canard Ivre » !  Voilà, le mystère est levé pour ceux et celles qui n’osaient pas me demander. Être #ACTIVRE, c’est « agir » au quotidien pour avoir la vie dont on rêve tous/toutes, et pas celle qu’on envie au voisin/à la voisine ! Agir, c’est oser apprendre à s’aimer, oser affronter ses peurs, le regard des autres pour faire entendre sa voix et trouver sa place au Monde, celle qu’il nous faut pour être heureux/se.

Personnellement, j’ai trouvé la force de « faire bouger les choses » dans ma vie grâce au sport ! Du coup, j’en ai fait mon métier (coach sportive Fitness & Musculation) et je partage sur @lecanardivre mon mode de vie sportif et sain !

Il y a quelques semaines, j’ai commencé à me poser des questions concernant l’avenir de ce blog. Je n’avais pas publié d’article depuis des semaines, et pour être honnête, je n’y arrivais plus. Je me sentais prisonnière d’une ligne éditoriale trop pointue, de l’envie de trop bien faire au risque de procrastiner plus qu’autre chose, prisonnière aussi de vos attentes (ou du moins ce que je pensais être vos attentes). Oui mais voilà, aujourd’hui j’ai 30 ans et ma vie n’est plus la même qu’il y a 5 ans ; Mes centres d’intérêt sont différents, mes envies aussi et puis je ressens le besoin de proposer autre chose.

Après avoir bien réfléchi, pesé le pour et le contre, j’ai décidé d’ouvrir un nouveau compte Instagram : @teamactivre pour avoir la possibilité de partager avec vous toutes les couleurs qui composent ma personnalité, la femme que je suis aujourd’hui. Car j’ai compris que pour certain(e)s d’entre vous il était difficile de vous y retrouver entre mes voyages, mes posts mode (mon petit plaisir perso.), beauté, sport, et autres. Vous aimez une partie de mon univers, peut-être pas tout… Moi, je trouve normal et sain de ne pas être identique en tous points aux autres et/ou aux personnes qui nous inspire. Néanmoins, on m’a souvent fait le reproche de certains choix, de traiter certains sujets. Du coup, j’ai décidé d’ouvrir ce compte pour partager avec vous mon métier de coach sportive et c’est tout !

Sur @teamactivre, vous retrouverez tout ce dont vous avez besoin pour vous aider à atteindre vos objectifs sportifs et bien-être : des conseils sport, des recettes, des entraînements, de la motivation, de jolies photos, des concours pour vous permettre de participer à des évènements sportifs, des partages… Je serai coach Christelle et vous pourrez retrouvez ma vie plus personnelle et tout le reste ici-même et sur @lecanardivre.

D’ailleurs, les articles/blog vont évoluer également. Je pense en rédiger moins (Vous me direz, difficile de faire moins que ces derniers temps ! :D), avec un peu moins de photos, mais plus anglés et surtout plus intemporels. Je souhaite que vous puissiez retrouver toutes les informations dont vous avez besoin pour un voyage, pour vous équiper, pour bruncher, etc.

Voilà, je crois que tout est dit ! En tous cas, j’espère que vous vous épanouirez ici ! Je vous laisse avec ce look shooté à mon retour de Bali. 😉

A très vite, Christelle ♥

Photos : Mehdi Têtard

Veste Zippée en Polaire – Fila
Robe avec Détail Noué - H&M
Mules Tissées "Café Society"James Smith
Sac en Rotin – Acheté à Bali

 

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Manteaux : ma sélection 2017

08/11/2017

C’est officiellement bientôt l’hiver, et on le sent déjà là ! 🙁 Après une seconde quinzaine d’octobre exceptionnellement douce et un début novembre plutôt clément, on pensait que le froid n’arriverait jamais. Raté. Cette semaine, les premiers clins d’œil hivernaux ont fait leur apparition pour notre plus grand déplaisir. Parmi eux, le froid inévitable qui accompagne fidèlement les derniers jours de la demi-saison, déjà bien entamée.

Achats incontournables de l’hiver, les manteaux vont nous suivre toute la saison. Cette année, le manteau présente de nombreuses variations stylistiques. Et j’en ai noté trois, qui me font vraiment envie :

Le duveteux blouson en peau lainée, si possible en « fausse fourrure » !
La doudoune imprimée, si possible « fleuries ».
Le manteau pardessus XXL, si possible « colorés » (rose poudré, tartan, camel…).

Bref, j’ai pensé à une petite sélection de manteaux pour vous aider à passer l’hiver au chaud… 😉

Pensez-vous craquer pour l’un de ces modèles ?

A très vite, Christelle ♥

N’hésitez pas à cliquer sur les « petits carrés noirs » pour voir la marque et accéder au produit. 😉

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Passager

06/11/2017

Novembre, sûrement le mois que j’attendais et redoutais tant à la fois ! 😀
En novembre, beaucoup de choses vont changer… Je suis tellement heureuse de voir certains de mes projets se concrétiser enfin, mais j’ai aussi très peur d’y être. J’ai parfois l’impression d’être le passager d’une voiture lancée à tout allure : les paysages défilent si vite, et je ne contrôle plus rien.

Lorsque j’ai décidé d’être entrepreneuse, je savais que ma vie ne serait plus jamais comme avant. En devenant blogueuse et coach sportif, j’ai accepté l’idée d’être mon propre patron, de me sermonner lorsque « je n’ai pas envie », de travailler lorsque tout le monde se repose, de partir en vacances en hors saison, de m’investir à 100% financièrement et intellectuellement dans tous mes « projets », de devoir travailler 7j/7, de ne pas pouvoir avoir de filet de sécurité… C’est une vie passionnante, mais il faut être sacrément passionné(e) pour l’accepter et en profiter pleinement.

Dans à peine 7 jours, j’aurai certainement rangé ce pull et ces boots au placard, pour enfiler une tenue de « raideuse ». Et oui, comme je vous le disais ici, en novembre je participe à une aventure nature, sportive et solidaire 100 % féminine : le Raid des Alizés Martinique.
Je rejoins donc Anne (Anne&Dubndidu) et Maider (@madebymaider) pour relever ce beau challenge sportif !
Aussi, nous avons choisi de défendre les couleurs de la « Fédération Nationale Solidarité Femmes » engagée contre TOUS les types de violences (morales ou physiques) faites aux femmes pendant toute la durée de cette compétition. Nous donnerons le meilleur de nous-mêmes lors des différentes épreuves pour défendre au mieux cette cause qui nous tient particulièrement à cœur.
Nous avons également mis en place une cagnotte au profit de l’association. N’hésitez-pas à nous donner un coup de pouce, si vous le voulez bien. ♥ #ilnyapasdepetitdon

Notre cagnotte au profit de Fédération Nationale Solidarité Femmes ←

En tant qu’entrepreneuse, je suis fière de prendre le temps de m’engager aussi pour les autres à travers ma passion du sport. Cela ne me coûte que du temps et un peu de sueur !  Hihi !

Pour le reste, stay tuned ! Après ce premier challenge sportif, j’ai hâte de vous révéler mon prochain défi de novembre. 🙂

Au passage, gros coup de coeur pour ces « velvet boots » et ce manteau « doudou » façon biker !

Que pensez-vous de cette veste ?
Vous aimez ce look ?

A très vite, Christelle ♥

Photos : Mehdi Têtard

Veste Oversize de Style Motard – & H&M
Thick Weave Melange Sweater – Reserved
Skinny High Waist Jeans – Primark
Bottines Cloutées avec Boucles – Truffle Collection chez Asos

 

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Demi-Lune

19/10/2017

L’autre jour, j’ai découvert qu’il existait des « Salutations à la Lune ». Oui, rien à voir avec ce look, je parle bien de Yoga. 😀

Sur le même modèle que la Salutation au Soleil, la Salutation à la Lune est plus féminine, avec des étirements plus importants au niveau des hanches, des épaules et des tendons. J’adore ce flow, car il permet de relaxer le corps et l’esprit tout en mettant l’accent sur le moi intérieur. Je pratique Chandra-namaskara une fois par semaine le soir, la nuit quand la Lune est visible : ce rituel apaise les tensions accumulées dans la journée, et me permet de trouver le sommeil plus facilement.

La lune est un motif que j’aime beaucoup. Je ne sais pas pourquoi, mais je suis toujours attirée par un imprimé « ciel étoilé », un petit croissant de lune caché ici et là… D’ailleurs, je suis fan de ces boucles d’oreilles lunaires House of Harlow 1960 ! Elles donnent un côté rêveur à ce look automnal douillet !

Vous aimez ce look « sélénien »* ?
Seriez-vous intéressé(e) par un article sur « les Salutations » dans le Yoga ?

A très vite, Christelle ♥

*Les Sélénites seraient les habitants de la lune dont l’existence a été présumée à plusieurs reprises à travers les âges. 😉

Photos : Mehdi Têtard

Pull à Manches Tressées – Zara
Jean à Volants – Mango (P/E17)
Babouches ARABI Cloutées Noires – Pretty Wire
Ceinture Cloutée - Sandro (Old)
Montre Connectée Nokia Steel Noire - Nokia Health
Boucles d'Oreilles Martelées Demi-Lune – House of Harlow 1960

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Pulls en Maille : ma sélection 2017

10/10/2017

Qu’y a-t-il de mieux qu’un joli pull pour affronter la saison automnale ? 😀 Chaque année, dès que le froid s’installe, s’il y a bien une chose qui me console c’est le fait de pouvoir de ressortir « mon bon vieux pull d’hiver ». J’aime les pulls. En automne, j’aime particulièrement me « lover » dans ces mailles réconfortantes et ultra-douces.

Cette année, le pull a le vent en poupe et se décline à l’infini. Ecossais, en maille côtelée, les manches trompettes, XXL, ou encore à motifs, il est la promesse de s’emmitoufler/d’hygger* avec style ! 🙂

Bref, j’ai pensé à une petite sélection de pulls trop choux qui me font envie… 😉

Pensez-vous craquer pour l’un de ces modèles ?

A très vite, Christelle ♥

*N’hésitez-pas à re-lire mon article d’hier sur le hygge.

N’hésitez pas à cliquer sur les « petits carrés noirs » pour voir la marque et accéder au produit. 😉

N’hésitez pas à cliquer sur les « petits carrés noirs » pour voir la marque et accéder au produit. 😉

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