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Le bloc-notes

L’ananas en émoi

27/05/2013

Chaque année, l’été amène avec lui son lot de fruits. L’année dernière, on aurait revendu notre sac fétiche pour arborer son imprimé pastèque ou cerise. Et bien cette année, pour mon plus grand plaisir, c’est l’ananas qui sera la star des motifs fruités. Il faut dire qu’il donne vraiment envie, avec sa couleur « soleil » et sa chair sirupeuse. Je pense qu’il est vraiment un excellent remède à la grisaille, qui s’est aussi glissée dans nos pensées. Pour la petite histoire, au 15ème siècle, l’ananas était un cadeau de bienvenue aux navigateurs. Après de longs mois passés en mer, ils se désaltéraient d’une tranche. Et lorsqu’il était accroché à l’entrée des cases, il symbolisait l’hospitalité. Dans ce cas, je dis « Oui » à l’ananas.

Mais n’allez surtout pas croire que je cède sans protester à un énième dictat de la mode. Je suis « ananas-addict » depuis mon plus jeune âge. Petite déjà, j’étais de celles qui s’enfilaient des gâteaux à l’ananas à chaque goûter. Adolescente je commandais toujours une pizza hawaïenne, au grand dam des puristes. Et aujourd’hui, je me réjouis de pouvoir porter le petit fruit hirsute sur moi. Et puis d’ailleurs, 2013 est aussi l’année de la banane. L’imprimé fleurit un peu partout sur la toile, et pourtant je ne suis pas séduite par le côté Planète des Singes.

Avant de craquer pour mon accessoire ananas de l’été,  je me suis un peu moquée des hommages faits au fruit. Et oui, pour les magazines, on porte non seulement l’ananas, mais on le pose aussi sur la tête lorsque l’on prend une photo, il s’assied à côté de nous à table, il remplace notre sac, on le coupe et on se roule par terre avec, etc… On en fait des tonnes.

J’ai suivi les conseils en utilisant l’ananas comme présentoir à bijoux. Bon, au bout de quelques jours ma salle de bain a commencé à sentir un peu trop le fruit… Je l’ai donc transformé en gâteau renversé  (cliquez sur le lien pour avoir la recette). Et oui, tout est extra avec l’ananas!

Je vous laisse comme d’habitude avec ma petite sélection. Je tiens juste à préciser que j’ai vraiment craqué sur chacun de ces articles. J’ai fouillé chaque recoin d’internet pour créer un ensemble cohérent et toujours d’actualité. Vous pouvez donc les shopper en ce moment. Si comme moi, vous êtes gaga d’ananas, quitte à ce que ça en devienne n’importe quoi, vous pouvez jeter un oeil à mon tableau Pinterest intitulé Pina Colada.

Vous voyez? La magie ananas a déjà opérée! Le soleil est revenu sur la capitale.

Recipy

L’ananas s’offre un teint caramel

19/05/2013

J’ai toujours une conserve de fruits au sirop dans mes tiroirs. Une petite habitude héritée de l’un de mes séjours en Nouvelle-Zélande. Là-bas, le petit déjeuner est sacré, et tout le monde prend le temps d’apprécier le lait frais, livré le matin même. Généralement, ils prennent un café noir, des céréales, du lait, le tout arrosé de fruits au sirop. Un vrai délice. Et je dois dire que ça tient au ventre. Pas de petit creux à 11h…

Aujourd’hui je me fais de ces fruits au sirop à toutes les sauces. Et mes préférés sont de loin les ananas. J’adore ce fruit. Tout d’abord parce qu’il me rappelle chez moi, là-bas très loin, ma petite île exotique. Et puis, il est attachant avec sa tignasse hirsute, sa couleur soleil, et son jus mielleux. J’en achète souvent frais aussi. Et lorsqu’il fatigue un peu, j’en fais un gâteau. Mais pas n’importe quel gâteau. Celui de ma mémé, tout simple, cuit dans un caramel au beurre.

Voici donc la recette de mon gâteau renversé à l’ananas. Les proportions ne sont pas très précises parce que ma grand-mère utilise comme outil de mesure des tasses.

Il ne reste plus qu’à déguster. Enjoy!

Le bloc-notes

Le bloc-notes: mai 2013

08/05/2013

Le bloc-notes, c’est un carnet de route, une revue de presse, des collages le plus souvent… C’est un peu tout et rien à la fois. Chaque mois, je vais éplucher la presse, couper, rassembler et coller ce qui me plait. Je prévois déjà de réaliser des bloc-notes thématiques, mais ça c’est pour plus tard…

 

1) Parce que je suis fan de Polaroid, et que je suis mordue de nouvelles technologie. Socialmatic, c’est une carte SD, un écran tactile, deux objectifs (photo et filtres), une imprimante intégrée, la wifi et la 3G. Un petit bijou connecté donc, que j’ai hâte d’essayer. (Source: A nous Paris)

2) L’imprimé léopard, je ne m’en lasse pas, surtout lorsqu’il disparaît des podiums. Avec un  petit liseré rouge, il habille le pied avec élégance. (Source: Marie France mai)

3) Le Mexique, j’adore, depuis que j’y suis allée l’année dernière. Alors, dès que je peux m’offrir un petit aller-retour sans quitter Paris, je fonce. J’ai testé et je recommande ces deux adresses. Tacos et autres casse-croûte typiques sont aussi délicieux que là-bas. Et avec une grande rasade de Sol, on se croirait presque à lézarder sur une plage de la Riviera Maya. (Source: A nous Paris)

4) Le porte-revues. Je crois que tout est dit. Esthétique et astucieux pour les petits espaces. (Source: Biba mai)

5) Les abdos hypopressifs? Encore un nom barbare pour expliquer une chose simple. On respire en aspirant son nombril, et on se muscle. Personnellement, je les fais devant la télé le soir, en regardant un bon film. Une manière de joindre l’utile à l’agréable. (Source: Top santé mai)

6) Les lampions en papiers. Parce qu’on a hâte de passer de longues nuits d’été à profiter du jardin ou du balcon, à la lueur des bougies. Autant qu’elles soient colorées. (Source: Marie France mai)

7) Le label « Produits d’ici cuisinés ici ». Parce que manger local, c’est plus logique non? (Source: Top santé mai)

8) Ah Peau d’Âne! Qui n’a pas rêvé un jour de goûter au cake d’amour dans une robe couleur soleil… Il parait que Dalloyau a exaucé notre voeu!? Pour la robe, il faudra repasser… (Source: Marie France mai)

9) Un pichet ananas. Kitsch à souhait, mais tellement tentant. (Source: Marie France mai)

10) Ommusubi, c’est un peu tout ce que j’aime. Du riz, des couleurs et du goût, réunis dans de petites bouchées délicates. (Source: Marie France mai)

11) Un ustensile très utile qui devrait bientôt prendre place dans ma cuisine. (Source: Biba mai)

J’espère que ce premier « bloc-presse » vous aura plu. Je prépare d’ors et déjà celui de juin… Et une chose est sûre, il sera difficile de choisir.