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Londres : mon #ACTIVRE City Guide

26/06/2018

Au début du mois, je suis -enfin- retournée à Londres… Outre le fait que cette ville est un vrai coup de coeur qui se confirme et s’intensifie à chaque fois, je voulais vraiment faire découvrir ce lifestyle que j’aime tant à mes beaux parents (les parents de Mehdi donc !). Nous nous sommes donc tous retrouvés à la Gare du Nord un jeudi matin, direction Londres !

Cette fois-ci, j’ai eu envie de quitter un peu « la ville » pour explorer la banlieue proche de Londres, celle qui sent bon les brunchs et marchés hippies ! 😀 Nous avons posé nos valises à Brick Lane, dans un appartement trop choupi loué sur Booking.com, à deux pas de Shoreditch. Autant vous dire que j’ai adoré l’ambiance mi-bobo-populaire mi-hippie-arty de ce quartier avec ses entrepôts louches, ces myriades de fresques street-art qui s’étalent sur la brique sombre, ses marchés, repaires tendance de la jeunesse punk et créative !

Pendant ce week-end, nous avons fait quelques attractions touristiques (Attention, Londres est un véritable chantier en ce moment, à l’image de Big Ben !), nous avons marché presque 20 kilomètres par jour, nous avons couru dans tous les Urban Outfitters de la ville, nous avons bien mangé, trop mangé, et nous avons écumé tous les studios Fitness de la ville… Bref, c’était un week-end magique, ressourçant, inspirant, vous savez celui qui vous donne des ailes !

J’en ai profité pour ramener quelques adresses pour manger sain ou pas, et  « s’entraîner dur » !

Si vous allez à Londres prochainement, n’hésitez-pas à re-lire mon premier article : Parenthèse (healthy) Londonienne… ! 😉

A très vite, Christelle ♥

Pour manger « sans gluten »

Farmstand – Exquise cantine qui met à l’honneur les produits de saison et locaux (produits 100% anglais) mitonnés avec amour ! 80% du menu et vegan et les assiettes déclinables à l’infini ! Je vous conseille vraiment toast au charbon végétal, peanut butter, banane et miel; Vous m’en direz des nouvelles !
42 Drury Ln, Londres WC2B 5AJ (Covent Garden) <

Farm Girl Deli healthy très girly, avec un bar à salades à tomber, d’excellents jus « green » pressés à froid, d’étonnantes pâtisseries sans gluten et des bowls (açaï ou dragon) à tomber saupoudrés de fleurs ! Seul bémol, l’accueil un peu glacial ! 🙁  ←
9 Park Walk, Londres SW10 0AJ (Covent Garden) <

Redemption Bar – Le must ! À mi-chemin entre l’expérience gustative et le lieu branché, Redemption sert une partition culinaire inédite, mixant le plaisir des saveurs à un leitmotiv constant : s’alimenter d’une cuisine saine, 100% vegan et totalement exempte de sucre raffiné et de blé. J’A-D-O-R-E ! Réservation conseillée. 😉 ←
320 Old Street, Londres EC1V 9DR (Old Street) <

Deliciously Ella Deli – Dernier rescapé des delis ouverts par la blogueuse Deliciouly Ella ! J’y fait un saut à chaque fois pour faire le plein de granolas et autres friandises, et pour acheter un dîner « sain » à grignoter dans l’Eurostar !  La cuisine gourmette est vegan, sans gluten, et un brin relevée ! ←
18-20 Weighhouse Street, Londres W1K 5LU (Bond Street) <

Après Food Co. (vegan & dairy friendly) – Cantine bucolique qui revisite de façon saine la « comfort food » (= cuisine réconfortante). Au menu, des créations ultra-fraîches comme les rouleaux de printemps  » veggies » ou la salade tiède de courge butternut !  ←
> 72 St John St, Clerkenwell, Londres EC1M 4DT (Farringdon) <

→ Dishoom – L’exquis Café from Bombay qui propose une carte sans gluten ! Si vous comptez vous y rendre pour dîner, je vous conseille d’arriver très tôt (avant 19h). Attention, la salle est assez bruyante et peut déplaire aux amateurs d’atmosphère intimiste. ←
 7 Boundary St, Londres E2 7JE (Shoreditch, arrêt Liverpool Street) <

Pour manger « sur le pouce »

 Osu Coconut (vegan et sans gluten) – Pour des pancakes à l’eau de coco fluffly & heathy Les pancakes « Apple Cinnamon Crumble » sont dingues ! ←
> Brick Lane (every Sunday) as well as Broadway Market (every Saturday) and in Camden Market (Thurs – Sun). <

The Green Dough (vegan et sans gluten) –  Rémy et John -originaires de la région parisienne-, proposent de la pâte à cookie vegan sans gluten et de goûts différents (beurre de cacahuète, chocolat et vanille) à assortir de toppings au choix. Goûter parfait à mi-chemin entre la confiserie et le frozen yoghurt ! ←
Camden Lock Market, Londres NW1 8AF (Du Vendredi au Dimanche du 11h à 17h) (Camden Town) <

Pour faire du sport

→  Another Space3 activités sportives (Yoga- HIIT – Cycle) réunies dans un seul espace. A chaque sport son studio, à chaque studio ses scénographies qui invitent à plonger comme en immersion pour une session de sport aussi intense qu’exaltante. Nous avons essayé le HIIT 45′ dont 15′ de technique Boxe avec Jamie. C’était une session magique où j’ai transpiré en rythme, avec un vrai pro et sans une seconde de repos. Un pur moment sport ! ←
> 4-10 Tower Street, Londres WC2H 9NP (Covent Garden) <

→  Tempo PilatesCours collectifs de 55 ou 45 minutes sur machine Reformer pour allonger, tonifier, renforcer les muscles en profondeur. Il existe plusieurs cours de différents niveaux. Nous avons opté pour une séance d’Up Tempo Pilates, et je peux vous dire que ce n’était pas évident du tout; J’ai transpiré autant que pendant un cours de HIIT ! 😀  ←
Unit 10, Avant Garde, 6 Cygnet street, Londres E1 6GW (Shoreditch, arrêt Liverpool Street) <

ChromaYoga – Mon coup de ♥ ! Il s’agit d’une discipline unique pendant laquelle les asanas/postures s’enchainent au rythme des variations de la lumière rouge, jaune, verte, bleue, rose, violette…, chacune correspondant à un chakra bien précis.  Je vous conseille d’essayer le cours de David, qui s’inspire beaucoup de l’animal flow pour créer son cours. ←
45 Charlotte Road, Londres EC2A 3PD (Old Street) <

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Food Paname estival-hivernal Paris Sports

Une journée d’été à Paris

21/08/2016

J-10 avant la fin de l’été… Avant que tous les parisiens -chanceux et reposés- ne reviennent nous narguer avec leur bronzage doré ! Avant ce rush de la rentrée, avant les bouchons, les prises de becs dans le métro, et puis l’arrivée de l’automne et de l’hiver…, je voulais vous proposer de me suivre le temps d’une journée  #ACTIVRE dans Paris !

#ACTIVRE, car vous verrez que cette balade champêtre est certainement plus sportive qu’elle n’en a l’air ! J’ai concocté ce petit programme à partir de mes sorties et de mes adresses coups de coeur du moment. J’espère qu’elle vous plaira !

N’hésitez pas à partager vos souvenirs #activre sur les réseaux sociaux ! Le hashtag #ACTIVRE c’est la combinaison de (lecanardivre + active). Etre activre, c’est vivre activement, c’est-à-dire en pleine conscience de ce qui nous fait du bien. Cela peut-être le sport, la nourriture, un loisir, etc. 😉

_____________________________

9h30 : Commencer la journée par une séance de yoga au Parc Georges Brassens.
Le matin, les parcs et squares parisiens sont quasi-vides. A 9h, le soleil brille mais il fait encore doux; C’est le moment idéal pour un réveil musculaire tout en douceur ! Pour plus d’intimité, optez plutôt pour un espace vert un peu moins fréquenté que le Jardin du Luxembourg (Parc des Buttes-Chaumont, Parc Montsouris…?).

11h30 : Louer un vélo, et se balader de Saint-Germain-des-Prés au Jardin des Plantes.
Il est de plus en plus facile -et sécuritaire- de faire du vélo dans Paris ! En été, la circulation y est moins dense… C’est le moment idéal pour flâner d’une ruelle à l’autre, et re-découvrir les charmes de la capitale. N’hésitez pas à vous aventurer jusqu’au Jardin des Plantes; Le 5ème arrondissement de Paris est aussi exquis que paisible !

13h : Se faire livrer une « Pique-Nique Box » Le Pain Quotidien, et bruncher au vert.
LPQ propose depuis le 21 juin, des menus Pique-Nique (à emporter ou en commande sur Deliveroo) pour tous les moments de la journée… Le petit plus ? Votre Box est livrée avec une nappe « Le Pain Quotidien » ! Choisissez le brunch Botanique, végétarien et sain; Vous m’en direz des nouvelles ! Notez aussi, qu’il est possible de demander du pain sans gluten. 😉

15h00 : Re-découvrir la Butte Montmartre.
En été, Montmartre ressemble à un joyeux bazar charmant et tellement authentique. Effectuez l’ascension des 222 marches à travers le square Louise Michel (balade digestive 😉 ), admirez la vue depuis la Basilique du Sacré-Coeur, et profitez-en pour vous livrer à une flânerie historique et bucolique !

17h00 : Prendre un café / thé sur le RoofTop des Galeries Lafayette, avec vue s’il vous plait !
Rendez-vous au 7ème étage de la Coupole pour profiter d’un drink + vue panoramique sur tout Paris. C’est la pause shopping idéale pour se désaltérer et se ressourcer en -presque- toute « confidentialité » !

19h : Commander une glace à l’eau La Paleteria, à déguster sur les Quais de Seine.
Les glaces mexicaines de La Paleteria suivent la grande tradition des Paletas Mexicanas. Les paletas sont des batonnets 100% fruités, au goût surprenant de fruits mixés ! Paleta à la pastèque, la mangue ou à l’açaï pour un cocktail fruité et vitaminé… Mais il existe aussi pour des paletas version creamy, comme l’osé « peanut butter ». N’hésitez pas à marcher un peu, afin de les déguster avec vue su Paris Plage ! 🙂

20h30 : Regarder le coucher de soleil depuis le Pont Neuf.
Le couchers de soleil parisiens sont exceptionnels à la fin de l’été ! Ma petite expérience me fait dire, que les ponts qui traversent la Seine restent les meilleurs « spots » pour les admirer. Arrêtez-vous sur le Pont Neuf ou le Pont des Arts… Vous ne serez pas déçu de la vue !

Je vous laisse avec quelques photos prises cette semaine, avant que le ciel ne se couvre ! 😉

Bon dimanche. Christelle ♥

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Voyages

Les Cyclades: Milos

17/03/2016

Ah Milos… Cette île-volcan à la beauté brute et minérale, me fait tellement rêver en ce moment ! Je me revois la parcourir de long en large, à la recherche d’une plage encore plus belle, encore bleue, encore plus confidentielle. Elle me rappelle l’été dernier, la dernière étape (cf. les autres épisodes de mon voyage en Grèce 😉 ) avant notre retour en France… Avant de commencer cette année folle, qui m’aura presque fait oublier ce que le mot « week-end » signifie !

Pourtant, tout n’a pas été toujours rose sur « l’île aux couleurs ». Il faut dire que cette dernière est dotée d’une forte personnalité, et ses habitants aussi ! Néanmoins, j’ai été ravie d’explorer un infime partie de ses 70 plages de rêve, qui s’égrènent le long de sa côte en dentelle, j’ai aimé découvrir sa cuisine simple et juste, j’ai aimé regarder le soleil se coucher depuis l’un de ses adorables ports de pêche.
Et  j’aime encore plus me replonger dans son doux souvenir !

Bonne journée mes Beautés ! xx. ◊ Christelle ◊

À faire / à voir 

→ Loger (presque) chez l’habitant avec Villa Gallis ! Je suis vraiment tombée sous le charme de ce Bed & Breakfast de Pollonia (station balnéaire familiale, qui s’est développée autour d’un petit port de pêche et d’une grande et belle plage de sable). À notre arrivée, nous avons été accueillis par un petit cocktail de bienvenue, composé d’un jus de fruits et de mignardises… De manière plus générale, les chambres sont spacieuses et propres, la piscine très agréable, l’accueil charmant, etc. Seul bémol, le petit-déjeuner très moyen et SANS FRUITS !

Silloner la côte, à la recherche de plages de rêve: sable fin ourlé d’une mer bleu lagon à Fyriplaka, larme émeraude enchâssée dans les falaises ocre de Papafranga ou de Paleochori, ou encore le mini banc de sable encastré dans la roche (il faut la rejoindre en descendant une suite d’échelles) de Tsigrado, etc. Vous n’aurez que l’embarras du choix !

Visiter Plaka, la capitale de Milos, et arpenter ses ruelles étroites toutes blanches et ses balcons fleuris. Au sommet du village/de la colline, le Kastro, et plus à l’ouest, l’église de Korfiatissa, d’où on peut jouir d’une vue magnifique sur la mer et les îles avoisinantes. Splendide, particulièrement au soleil couchant !

→ Faire escale dans le petit port de pêche de Firopotamos, à 2 km de Plaka…  Et boire un « espresso freddo » devant une petite maison bricolée, donnant sur les eaux bleu azur de la baie de Fyropotamos.

→ Déjeuner ou dîner dans l’une des tavernes de Pollonia. Situées en bord de mer, elles sont réputées être parmi les meilleures de l’île. Au programme, un cadre décontracté, de la musique grecque, et de délicieux fruits de mer sublimés par une cuisine familiale naturelle et généreuse ! Je vous conseille vivement Armenaki (réservation conseillée), Gialos ou Enalion

→ Parcourir, photographier et immortaliser la plage de Sarakiniko. La célèbre « Plage lunaire » est plutôt une calanque (la plage est minuscule et bondée en été), constituée de curieux rochers immaculés « sculptés » par l’érosion éolienne. LA plage la plus spectaculaire de l’île vaut bien le déplacement, surtout pour s’en mettre plein les mirettes et prendre des photos !

Acheter des fruits au bord de la route pour une bouchée de pain. J’ai dû avaler 1 kg de pêches ! Divines !

→ Regarder le soleil se coucher depuis le petit port de pêche coloré de Klima. Il suffit de s’assoir sur l’un des rochers du village, et de contempler le spectacle les pieds dans l’eau.

Bonne journée mes Amours ! xx. ◊ Christelle ◊

Photos: MTC et Moi !

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Voyages

Un week-end à Bordeaux

29/12/2015

En octobre dernier, je me suis accordée -dans mon emploi du temps de ministre 🙁 – une petite pause loin de Paris… À Bordeaux. J’ai pensé qu’un petit-mini city-guide de la ville ne serait pas de trop par ici… 😉 Les Fêtes me donnent toujours envie de ressortir mes vieilles photos, de me remémorer de doux souvenirs, de re-penser au passé. Je fais le point, je fais LE GRAND TRI, avant de recommencer de plus belle. Cette année est un peu particulière pour bien des raisons (ma formation, le temps qui file, les millions de projets que j’ai, etc.), mais je ne déroge pas à la règle. J’ai -enfin- réussi à trier mes photos de Bordeaux !

J’ai beaucoup aimé le charme désuet de celle qui est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Ses rues piétonnes bordées de façades élégantes, ses quais réaménagés en promenades, ses terrasses, ses boutiques anciennes transformées en bars branchés ou en boutiques design…, Bordeaux est une ville où il fait bon vivre ! Pendant ces deux jours, j’ai flâné dans ses ruelles, au grès de mes rencontres.  J’ai redécouvert l’Histoire de la ville, admiré la rusticité de certains bâtiments, pris des tonnes de photos du Miroir d’eau, etc. J’ai parcouru la ville à pieds, en vélo… Je n’ai pas eu le temps de tout faire/tout voir (la Box CrossFit Bordeaux, etc), mais j’ai enfin réussi à prendre du temps pour moi.

Bonne journée mes chatons… Je pense que l’on se reverra en janvier pour de jolies surprises ! 😉
Christelle ◊

Pour dormir

MAMA SHELTER Bordeaux – De jour, le MAMA est un petit havre de paix design en plein Bordeaux. Notre chambre était parfaite, notre lit un nuage ! De nuit, le restaurant-bar de l’hôtel devient un hotspot pour sortir; DJ aux platines, rooftop avec vue, nourriture canon… Le MAMA a tout bon !
N’hésitez pas à consulter le City Guide du MAMA SHELTER Bordeaux; Il regorge de bonnes adresses!
> 19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux <

Pour manger vegan ou sans gluten

Smart Green Corner – Self-service bio, vegan et sans gluten ! Nous y avons brunché (il s’agissait de leur toute première édition du brunch) le dimanche matin. La nourriture est sympa (quoiqu’un peu grasse), les portions généreuses, le cadre bucolique, et l’accueil charmant !  ←
20 rue Castelnau d’Auros, 33000 Bordeaux <

Greedy – Petite cantine et salon de thé bio, vegan et sans gluten. Nous y avons déjeuné juste avant notre départ pour Paris. Le service y est agréable, les produits sont frais, de saison, et les assiettes sont appétissantes et originales. Mention spéciale pour le crumble aux pommes épicées ! ♥ ←
62-64 avenue du Hâ, 33000 Bordeaux <

Pâtisserie Hongroise – Pour goûter aux « gâteaux cheminées » (pâte briochée -avec gluten- légèrement parfumée à la fleur d’oranger, enroulée sur un cylindre et cuite à la broche, le tout saupoudré de sucre) et aux autres petites douceurs sans gluten.
> À l’angle de la rue Saint James et le Cours Victor Hugo <

Pour manger/boire « cool »

Magasin Général – À la fois épicerie bio et bistro-réfectoire, le Magasin Général fait partie du vaste projet Darwin: « éco-système » (hangars transformés en skate parc, potager, rucher, etc.) mené sur la rive droite de la Garonne, dans l’ancienne caserne Niel. « Entre approvisionnement local, offre éco-responsable, lutte contre le gaspillage alimentaire, le resto se met en quatre voire en six pour répondre à une cuisine savoureuse et saine dans une ambiance conviviale, chaleureuse, bucolique, cool, super cool« . Nous y avons « chillé » en fin d’après-midi autour d’une grande table de recup, et nous y sommes retournés le lendemain matin, pour le petit-déjeuner. UN MUST DO ! ←
> Darwon Caserne Niel, 87 quai des Queyries, 33000 Bordeaux <

La GLACE by M&O – Installé au pied de la Grosse Cloche, le glacier M&O propose de vraies glaces et sorbets artisanaux fabriqués sur place. J’ai adoré découvrir certains parfums originaux et envoûtants (miel-pignons ou « pabana », passion-banane-mangue-zeste de citron vert, etc.) ! 😀 ←
53 Rue Saint-James, 33000 Bordeaux <

Mais aussi… Le Marché des Chartrons, (le rendez-vous des amateurs du bio sur les quais des Chartrons), La Recharge (première épicerie sans emballages jetables) Palo Alto (la cantine slow-food à la déco exotico-cool).

Pour le shopping

Les Filles au Balcon – Une petite boutique d’accessoires et objets déco, avec une belle sélection de papeterie et de magazines spécialisés, bijoux, déco, et même de la petite épicerie ! ←
29 rue Cheverus, 33000 Bordeaux <

Bye Bye Bandit – Une boutique du quartier Saint-Pierre proposant des accessoires mode et déco (des sacs, des bijoux, de la papeterie, des produits de beauté bio), et privilégiant les marques françaises, exclusives et surtout éco-responsables ! ←
> 26 rue de la devise, 33000 Bordeaux <

Lodge – Boutique spécialisée dans les arts de la table, mais pas que… Des guirlandes, des coussins, des bougies, mais surtout une belle vaisselle, des matériaux nobles, et le plus important, du savoir-faire local.
6 rue du Pas Saint Georges, 33000 Bordeaux <

Mais aussi… Cantik (déco), Mademoiselle L’Insolente (mode), Le Rayon Frais et Edgar (concept stores pour homme), Reebok (Quai des Marques)

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Europe Voyages

Les Cyclades: Santorin

23/11/2015

Santorin… ♥ Santorin, cette île-volcan à demi-immergée, célèbre pour ses spectaculaires couchers de soleil faisant flamboyer les villages immaculés, accrochés à la falaise couleur de lave. Santorin, connue pour son vin unique issu des terrains volcaniques. Santorin, le témoin d’un patrimoine archéologique de premier ordre, datant de l’âge de bronze. Santorin, cette île stérile et rocheuse, avec ses plages noires et rouges et ses villages situés en haut de falaises, offrant un paysage à couper le souffle ! Santorin la dramatique, à la beauté étourdissante !

Santorin est l’une des îles les plus magiques de la Grèce ! J’ai adoré la découvrir (hormis Fira, sa capitale !), la regarder, la ressentir… Et j’ai encore plus aimé me replonger dans son doux souvenir !

Bonne journée mes Amours ! xx. ◊ Christelle

Imerovigli

J’ai choisi le petit village d’Imerovigli (situé au point le plus haut de Santorin), comme pied à terre. Imeroglivi est un beau et paisible village situé à 2 km au nord de Fira. Surnommé le « balcon de la mer Égée » en raison de sa position stratégique, il don   . En journée, les touristes , et le soir, tout le monde se retrouve dans l’une des tavernes du front de mer, pour des mezzés de poissons frais, comme la traditionnelle « gouna » (maquereau séché au soleil). Nous avons vraiment adoré le mode de vie authentique de ce petit village. Du pur bonheur !

Loger au sommet de la Caldeira, et profiter d’une vue à couper le souffle ! J’ai choisi l’hôtel-boutique Altana Traditional House & Suites pour son cadre idyllique, entouré d’un horizon bleu infini ! Niché à 400 mètres au-dessus de la mer Égée, le bâtiment -restauré- datant de 1700, propose des petites chambres ou suites immaculées avec balcons privatifs. Il dispose aussi d’une piscine extérieure (la plus haute de l’île !) et d’un café traditionnel, où le petit-déjeuner est servi chaque jour. Je n’ai pas trop apprécié ce dernier (pas du tout « homemade », et dépourvu de fruits frais !)… J’ai préféré prendre mon café du matin au bord de la piscine, en contemplant le ballet des paquebots de croisière. 😀

Regarder le soleil se coucher depuis la chapelle construite sur les contreforts du rocher Skaros, du côté de la caldeira.

Dîner chez Anogi : LE meilleur restaurant de l’île de Santorin ! Au menu, du poisson extra-frais servi sans chichis, et des fruits de mer apprêtés à la perfection, dans un cadre convivial (réservation conseillée !).

Le reste de l’île

Faire escale dans le village médiéval d’Emporio, à 12 km de Fira… Perché sur les hauteurs du Mont Prophitis Ilias (le plus haut sommet de l’île), ce petit havre de paix permet de découvrir la traditionnelle Santorin, tout en échappant aux ruelles surpeuplées de Fia et Oia !

Boire un milk-shake/un verre au café To Kafenedaki tou Emboriou. Perdu dans les ruelles d’Emporio, ce petit café est aussi charmant que ses patrons !

Déjeuner chez Sea Side by Notos, au bord la plage de Perivolos. Au programme, un cadre lounge décontracté, de la musique branchée, d’excellents cocktails, et cuisine fusion raffinée ! Et pour ceux/celles qui désirent profiter de la plage (sable noir 😉 ), il est possible de louer des lits/transats confortables et habillés de parasols de paille… J’ai siroté mon café de fin de repas (espresso freddo) sur ce petit bout de paradis !

Photographier et immortaliser la Red Beach. La célèbre « Plage Rouge » est impraticable et interdite à la baignade, car dangereuse (glissements de terrain). Ceci dit, LA plage la plus spectaculaire de l’île vaut le déplacement, surtout pour s’en mettre plein les mirettes et prendre des photos !

Visiter le site archéologique d’Akrotiri. L’existence de l’ancienne cité d’Akrotiri remonte à l’âge de Bronze… L’exceptionnel état de conservation du site le doit à une éruption volcanique, dont les tonnes de cendres ont recouvert les bâtiments sous plusieurs dizaines de mètres, tel. Impressionnant !

Regarder le soleil se coucher depuis le phare de Santorin, appelé « Phare Akrotiri » car situé au cap Akrotíri tout au sud de l’île. Là-bas, inutile de se bousculer pour capturer le fameux « rayon vert »… Il suffit de s’assoir sur l’un des rochers de la falaise (30 personnes maxi !), et de contempler le spectacle.

Acheter des produits bio (locaux) et sans gluten chez Green Market Santorini.

Oia

Oia, que l’on prononce « Ia », est certainement le village le plus chic et pittoresque de l’île de Santorin. Construit sur le rebord de la Caldeira, il est composé d’une enfilade de maisonnettes (la ville abrite les célèbres skaafta, maisons troglodytiques), creusées dans la roche et peintes en blanc. Depuis les ruelles pavées en marbre immaculé, des villas avec terrasses et jaccuzis, des églises aux coupoles bleues, les célèbres « Maisons du Capitaine »…, et au bout les moulins à vent… Bref ! L’atmosphère typique d’Oia m’a donné envie de flâner dans ses rues aux allures de cartes postales !

Flâner dans les ruelles étroites au petit matin (avant l’arrivée massive des touristes), et s’émerveiller devant les magnifiques panoramas.

→  Goûter aux délicieuses glaces artisanales Lolita’s Gelato. Une pause rafraichissante qui m’a fait du bien, après des heures à déambuler sous 30° !

Descendre les 300 marches qui mènent à la mer, pour rejoindre Ammoudi, le port d’Oia. Ammoudi est un petit village autonome où se cachent certaines des meilleures tavernes de poissons !

Photos: MTC et Moi !

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Amsterdam, les adresses ! (Part II)

07/10/2015

Avec ce début d’année plutôt chargé, j’ai complètement oublié de vous parler de mes adresses coup de ♥ à Amsterdam… 🙁

Il faut dire qu’en ce moment, je n’ai pas du tout le tête aux vacances, ni aux escapades romantiques; Ma formation me prend tout mon temps, toute mon attention, et toute mon énergie. Mais je souhaite toujours autant ouvrir des parenthèses sportives ou positives ici, ou sur les réseaux sociaux (mon Instagram et ma Page Facebook) !

Amsterdam est l’une de ces parenthèses… 🙂 Le souvenir de ce week-end m’apporte réconfort et courage. C’est ce que certains appellent la « magie du voyage » !

Je vous laisse donc avec mon petit city guide plein d’amour, et rempli de chouettes adresses « free » ! Je n’ai pas pu tout faire, tout essayer, ni tout visiter, alors j’ai glissé quelques liens plutôt sympas en fin d’article. 😉

Des baisers « tulipes » mes Chatons! ◊ Christelle

Pour manger « cru » ou sans gluten

Dr Blend – Bar à jus (centrifugés) détox, spécialisé en superfoods ! On nous a offert un petit shot d’herbe à notre arrivée… 🙂 Le Dr. YogiBear (yoghurt au lait de coco, fruits mixés et baies de goji) est un MUST-EAT !   ←
Herenstraat 23 1015 BZ Amsterdam <

SLA – Le bar à salade le plus cool d’Amsterdam ! À la carte, des produits frais et de saison, adaptés aux besoins/choix de tous (options carnivores, végétariennes, vegan, et sans gluten). Mention spéciale pour le gâteau cru chocolat, coco, et graines de chia ! 😀 ←
> 4 adresses / Westerstraat 34 1015 MK, Amsterdam <

Pluk – Mon coup de ♥ !  Cette cantine healthy (et boutique déco pour la cuisine) propose des plats sains, originaux et gourmands, ainsi que des jus de fruits minute. Un vrai régal pour les yeux et les papilles ! ←
> Reestraat 19, 1016 DM Amsterdam <

Cotton Cake – Pour un déjeuner-shopping/une pause sans gluten poétique ! Le fondant chocolat-lavande est un rêve ! ←
> Van Der Helststraat 76, 1072 Amsterdam <

Beter & Leuk – Pour un brunch bio, vegan et sans gluten, dopé à la superfood ! Cuisine homemade et saveurs originales garanties !
> 1e Oosterparkstraat 73/91, 1091 GW Amsterdam <

Pour manger/boire « cool »

Hummus Bistro D&A – Pour les fans d’hummus et d’apéros façon tapas à se partager. ←
> Haarlemmerstraat 150, 1013 EZ Amsterdam <

STACH Food – Snacks naturels, petits plats gourmands, et chocolats en tous genres, etc. Statch est LE paradis ♥ de la nourriture saine à emporter ou sur place ! ←
> Haarlemmerstraat 150, 1013 EZ Amsterdam <

Marqt – Supermarché bio aux allures de « fermette », proposant une sélection de produits raffinés (les produits sans gluten de la marque Liza’s Choice sont canons !). Le must ? Il est possible de presser son jus d’orange sur place ! ♥ ←
Utrechtsestraat 17, 1017 VH Amsterdam <

Screaming Beans – Pour déguster un « petit noir » tanzanien 100% arabica.  ←
> 2 adresses / Haarlemmerstraat 68, 1013 ET Amsterdam <

Vlaams Friethuis Vleminckx – Pour goûter aux meilleures frites (végétariennes) de la ville ! ←
Voetboogstraat 33, 1012 XK Amsterdam <

Monte Pelmo – Pour leurs glaces artisanales. Les parfums cannelle et pistache sont divins ! ←
> 2e Anjeliersdwarsstraat 17, 1015 NS Amsterdam <

Pour le shopping

Sukha – « Joie de vivre » en sanskrit… Pour dénicher des vêtements et petits accessoires « immaculés » et éthiques ! ←
Westerstraat 136, 1015 MP Amsterdam <

HAY – Le temple de la DÉCO danoise s’est installé en plein centre ville d’Amsterdam…, avec un coin café/terrasse fort agréable ! ←
Spuistraat 281, 1012 VR Amsterdam <

Six and Sons – Pour de jolis objets en bois, des meubles vintage, ou des tees « cools », dans un style à mi-chemin entre le rétro-hipster et le néo-explorateur (pour homme et femme). ←
Haarlemmerdijk 31, 1013 KA Amsterdam <

Store without a home – Pour faire le plein de déco scandinave colorée et graphique !
> Haarlemmerdijk 26, 1013 KA Amsterdam <

RESTORED – De la déco scandinave-minimaliste à la frontière du Design. ←
> Haarlemmerdijk 39, 1013 KA Amsterdam <

Pour aller plus loin

WKND AmsterdamCity Guide healthy et yummy avec carte interactive ! ←

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